第242章 臘八節(1 / 2)

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時間過得飛快,轉眼之間就到了臘八節,按照習俗,臘八節是要喝臘八粥吃臘八蒜的,臘八蒜前幾天就已經做好了,臘八粥可以當天熬。

臘八節雖然不是一個重大的節日,但大家也挺開心的,過了臘八就離過年不遠了。

吃過早飯之後,方家便開始忙碌起來。

不同地區的臘八粥也是有區彆的,甚至同一個地區,不同人家煮的臘八粥也不相同。

一般來說,越富裕的人家往臘八粥裡放的食材越多。

今年,方家也做了一頓前所未有的、豐盛的臘八粥。

裡麵放了紅米,黑米,薏米,糯米,紅豆,綠豆,蓮子,花生,紅棗,枸杞,南瓜籽仁、核桃仁,百合,臘肉丁,就是差了點葡萄乾,若是再放點葡萄乾進去,味道會更好的。

很快,鍋裡就散出了香味。

臘八節也是節,既然是過節,那必然要吃頓好的,在寒冷的冬天,若是能吃上一頓熱騰騰的火鍋,那隻能用三個字來形容——美得很!

一家人分工明確,處理食材的處理食材,作為大廚的趙雲川則是在灶房裡熬火鍋料,每當這時,他就想起了現代的好。

想吃火鍋根本就不用自己熬料,超市就有縣城的火鍋底料在賣。

“唔……好香呀,你們有沒有聞到香味?真的好香呀,是哪家的?”

“你這問的不是廢話嗎?除了方家,還有哪家的飯菜能有這麼香?”

一提起就想到了趙雲川,羨慕的淚水,順著嘴角往下流。

當時還覺得這是一個徒有其表的花架子,可事實呢,不止不是花架子,還是個香餑餑。

毀呀!

早知道趙雲川這麼厲害,他們當初說什麼也得把人綁回去當贅婿,不過現在想這些都是白想,他們沒機會了。

很快,香噴噴的臘八粥出鍋。

每人先盛了一小碗嘗嘗味道,趙雲川也嘗了嘗,還不錯,但也不算是特彆驚豔,畢竟少了一些食材。