《八零屯墾生活》全本免費閱讀
湖州人過年不吃餃子，林衛國自小來昆崗也沒能學會包餃子，沒結婚前是懶得學，結了婚是不用包，可如今閨女要吃，不會也得擼起袖子乾。
林早早最愛吃趙國興包的韭菜雞蛋餃子，韭菜院子地裡有現長的，雞蛋是家裡母雞下的。
父女倆回到家，林早早乖乖去寫作業，林衛國先拿鐮刀割了一把韭菜，摘乾淨清洗好甩了水後放在柳條編的瀝水筐裡控水，又從雞窩裡現撿了兩個雞蛋，和家裡沒吃完的三個一起打了攪拌好炒熟切碎，再去和麵。
林衛國使趙國興自己紮的白鐵皮小鏟從麵粉袋子裡鏟了兩鏟麵粉倒進搪瓷盆，又接了些涼水和麵，和麵倒是難不住他，平時中午時間緊，不是做麵疙瘩就是做麵片子。
很快揉好了麵，找了塊紗布蓋上醒著，又去切韭菜，這些過程趙國興包餃子時他都見過，也不用特意去學，切好了倒入碎雞蛋，撒上鹽巴、味精、五香粉和醬油，再淋上清油這麼一攪拌，拌好了嘗嘗鹹淡，太淡，他又放了些鹽。
林早早作業寫完後，林衛國的準備工作也做的差不多了，如今就差擀餃子皮，然而，就是這關鍵的一道工序擀皮他不會。
都到了這份上總不能半途而廢，林衛國另辟他法，用長擀麵杖將和好的麵在擀麵板上擀成一整塊薄薄的麵皮，再找了個玻璃水杯，用杯口在麵皮上用力一按，餃子皮就成了。
林早早在旁邊看得目瞪口呆，還能這麼辦啊，她拿起一個剛扣好的餃子皮對林衛國說：“爸爸，餃子皮不是這樣的。”
“那是哪樣的？”林衛國邊扣皮邊問閨女，“不都是圓的嗎？你看爸爸這個餃子皮，是不是比媽媽擀的還圓。”
是挺圓的，可這皮子不對，林早早摸了摸皮子，指給林衛國看，“餃子皮是中間厚周圍薄，你這個中間和兩邊一樣厚啊。”
“誰說餃子皮中間厚周圍薄？明明是中間薄兩邊厚。”林衛國自以為是地糾正林早早。
林早早愣了愣，摳了摳頭很認真地想了半天：“不對，我見過媽媽擀的餃子皮，就是中間厚周圍薄。”
“中間厚兩邊薄怎麼包？肯定是中間薄兩邊厚啊，”林衛國堅持自己的說法，“肯定是你看錯了。”
是她看錯了？她拿著水杯扣成的餃子皮翻來覆去地研究，其實她家吃餃子的次數也不算多，一半都是在外婆家吃，所以她也沒見過趙國興擀過幾次餃子皮，不過手裡這個確實比媽媽擀的圓，難道自己搞錯了，林早早不吱聲了。
林衛國一行行緊挨著扣，很快將整張麵皮扣完了，剩下的麵揉到一起再擀成皮繼續扣，最後一點兒索性隨便一擀了事。
包得時候又出問題了，不知為何餃子邊總是沾不住，林衛國急得滿頭大汗，這要是沾不住下鍋還不都開口了，吃什麼餃子，直接吃餃子皮喝菜湯不得了，不過什麼事兒也難不住他，他拿碗接了些水，包的時候用指頭蘸水在餃子皮邊緣抹上一圈再捏，果然粘住了。
林衛國直忙到天黑才勉強將餃子包完，心裡頭感慨萬分：平時吃的時候一口一個利索得很，自己從頭到尾做一次才知道這麼麻煩，以後再也不包餃子了。
林早早心滿意足地吃著她爸爸包的餃子，邊吃還不忘評價一番：“味道不錯，就是餃子皮太厚，爸爸，你下次擀薄一些。”
林衛國沒吱聲，哪裡還有下次，這麼麻煩，他再也不做了。
飯後，林衛國洗碗，林早早拿出藍天畫的畫趴在寫字台上看，她最喜歡那張黛玉葬花，倒不是多喜歡林黛玉，隻是單純喜歡這樣的古裝美女，尤其是她頭上的釵環首飾和身上的遝地紗裙。
她拿出圖畫本將藍天畫的黛玉葬花放在一張紙下蒙著，在按照紙上透出來的線條描摹，塗色，畫好了和藍天畫的一對比，總覺得還是人家畫的好，不行，得讓他再畫幾張，她打定主意，珍寶似的將畫小心翼翼夾在圖畫本裡放進書包。
第二天一早，林早早找了個裝餅乾的塑料袋裝了一塊麵包塞進書包，她打算用這塊麵包做交換讓藍天再給她多畫幾張古裝美女圖。
到了學校，她獻寶似的將昨晚自己昨晚描摹的畫送給趙園園，又將塗好顏色的花仙子給蔣小麗，趙園園看見那幅畫移不開眼：“真的給我真的給我？”