[衣食住行]都屬於高頻消費。
而在“食”中，早餐又屬於最剛需的產品。
因為很多人早晨起來，趕著上班沒空做早飯。
在這年頭，中餐晚餐舍得下館子的還是少數，但早餐卻幾乎人人都吃得起。
好產品的特質——剛需、解決痛點、高頻，包子這個早餐產品，就占了兩個。
而包子，也勉強可以算的上，解決了早餐天天隻吃泡飯，會索然無味的痛點。
這樣，就幾乎完全集齊了好產品的特性。
最關鍵的是，包子生意精簡易操作，還容易複製。
相對其它餐飲產品來說，不受廚師水平的影響。
即使開很多分店，產品口味依然可以保持一致。
可以說隻要品控做好，包子店就猶如KFC、麥當勞這樣的洋快餐一樣，具備了標準化、易複製的連鎖化經營潛質。
在一眾餐飲產品中，陸澤選擇包子來開局，正是看中了它的快速成長性。
沒有豐厚的家底，沒有強大的背景，底層草根創業隻能腳踏實地，一切都要靠自己。
而包子生意，很好地滿足了陸澤當下所有的要求。
還是那句話，沒有最好的生意，隻有最適合的生意。
【絕味包子】對目前的陸家來說，就是最好的生意。
至少現在，陸家再不用為下崗的事情而擔憂了。
這兩天生意火爆，陸建軍和徐芳萍渾身充滿了乾勁。
對未來的生活，也有了憧憬。
徐芳萍讓黃麗娟她們先回家休息，然後和陸建軍一起，去銀行把零錢都存了起來。
今天的營業額過於誇張，就連銀行的女職員們，都驚奇不已。
隻是那麼多零錢，清點起來比較麻煩，讓她們很不開心。
一大堆零錢，還以一角的硬幣和紙幣居多。
這種清點工作，沒幾個人會高興。
等陸澤和父母回到家，早已經過了午飯時間。
一家人隻能簡單下點麵條吃，這樣能比較快解決。
一邊吃著麵，徐芳萍一邊說道：“兒子，你淑芬和美鳳阿姨，接下來怎麼安排？”
“老媽，彆擔心，就讓她們在店裡先幫襯著好了。
店裡的生意，接下來隻會越來越好。
等回頭，這陣風頭一過，我們就要考慮開分店了。”陸澤淡定地安慰道。
現在【絕味包子】的大勢已成，品牌算是立起來了。
開分店的計劃，完全可以提上日程。
陸建軍驚道：“開分店？一家店都還沒穩定呢，怎麼這麼快就要開分店？”
“老爸，咱家包子店的生意，口碑已經起來了。
隻要咱們保證口味和質量，本本分分經營，就會有越來越多的客人，認可咱家的品牌。
現在包子店新開，很多客人來嘗個新鮮，所以每天的營業額才很誇張。
等熱度一過，以後就沒這麼好了。”陸澤解釋道。
陸建軍不解道：“那更不應該開分店啊。
先把這家店的生意做穩，開分店怎麼也要等明年再看啊。”
徐芳萍也附和道：“兒子，你爸說的對。
現在開分店，太冒險了。
不行，我要去提前和淑芬和美鳳說清楚。
就是請她們來幫幾天忙，不是直接來上班。
以後生意不好了，肯定用不了這麼多人。”
說著，徐芳萍就要往外衝。
“老媽，你先彆急，先聽我分析分析啊。”陸澤忙阻攔道。
陸建軍也勸道：“就是，你彆風一陣雨一陣，聽兒子先說完。”
“老爸，老媽，做生意不進則退，咱們不能太保守。
現在局麵一片大好，正是搶占市場的時候。
雖然咱們家的包子，品種豐富，口味也好，但畢竟沒有太高的技術門檻。
如果我們不快些開拓分店，去把其它地方的市場占下。
很快就會有人眼紅咱家的生意，在其它地方仿冒，開類似的包子店。
到時候，就隻能眼睜睜地看著大好生意，被彆人搶走了。”陸澤誇張地嚇唬道。
父母從未做過生意，思維本就保守。
不說的嚴重一些，他們指定不能輕易答應開分店。
陸建軍聞言，沉默不語地思索起來。
徐芳萍是急脾氣，擔心地追問道：“就算開了分店，人家還不是會模仿？”
“老媽，不一樣的。
隻要我們提前把市場占好，保證有足夠多的銷售網點。