“那些所謂的仁義都是表麵上的一些假象。”
易不凡在剛才看到劉海中說話的時候,就已經知道劉海中的內心想法了。
雖然劉海中也算是一個老狐狸,但是在易不凡麵前沒有什麼秘密。
“那你還不生氣,不會是在肚子裡麵憋著吧,那可是會傷身體的。”
許小冉說著就給易不凡去揉肚子。
“那倒不至於。”
“之前就跟你們說過了,咱們這炸雞彆人看著似乎是非常簡單的。”
“實際上這其中的門道比那些做奶茶和做蛋糕還要多。”
“可以說做奶茶和做蛋糕隻需要按部就班,看好時間,看好大小也就可以了。”
“可是這炸雞可不是表麵上看的那麼簡單的。”
“不管是雞腿雞翅還是彆的,都是需要考慮到如何炸才能夠入味。”
“這就需要提前進行醃製。”
“醃製的時候放多少料最合適,也是很有學問的。”
“而且到底要放什麼料,我可沒有跟任何人說過。”
“如果要是不做這些的話,那麼炸出來的雞腿,並沒有那麼好吃。”
“因為炸雞腿的時候是很難入味的,裡麵的肉幾乎是沒有什麼味道的。”
“而且不經過醃製的話,那些肉在炸過之後也沒有想象當中那麼好吃。”
“至於雞塊和雞米花,基本上也沒有多少學問在其中。”
“無非就是在雞身上,哪一些地方的肉適合做雞塊和雞米花。”
“如果要是選擇錯誤的話,就連雞塊和雞米花也不可能好吃。”
“另外就是在炸的時候,火候以及顏色都是需要掌握的很好的。”