第 18 章 現撈肥腸(1 / 2)

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“你要介紹租店鋪的人給我認識,什麼,鋪子?”顏煙遲疑了片刻,不好意思表達自己的窘迫:“店鋪太貴,我暫時可能租不起。”

其實老爸顏國華想過給她租間店鋪,每日騎電三輪來回奔波,風吹日曬,路上不太安全,被顏煙拒絕了,她想靠自己打拚。

電話裡,傳來沈圓的聲音:“我親戚的這家店鋪很便宜,可以半年一租,月租隻要2500,不過地段不太好,有點偏,有時間你可以跟她聯係去看看。”

月租2500元,可以半年一租,不得不說,這個條件狠狠讓顏煙心動了。

聽到這個租金,顏國華下意識怕女兒遇到騙子,當即決定請半天假,陪顏煙一塊兒去實地考察。

這片地段距離小吃街不遠,隔著一條街,靠近江大,前往小吃街的必經之路,外麵有各種服裝、飾品、奶茶店,裡麵是居民樓,人流量較為可觀。

房主是一位四十出頭的中年女人,穿著簡單得體,雙方打過招呼,顏煙得知對方姓楊。

楊女士領著顏煙和顏國華往巷子裡走,拐過角,她指著一間貼著旺鋪轉讓的奶茶店:“這間就是我的店鋪,我這裡租金便宜,特彆適合新手創業的老板。”

顏國華站在門口,四處打量:“四季陽光奶茶,前一家是做奶茶店?”

楊女士:“是啊,前老板是做外賣,生意還不錯,賺了錢,後來轉行乾彆的去了。”

顏煙心裡犯嘀咕,要真賺錢,誰會舍得下金蛋的母雞?

環顧一圈,顏煙犯難:“這裡離街道有個三四米的距離,不注意往裡瞅,根本瞧不見原來這裡還有一間店鋪。”

楊女士:“雖然我這裡離外麵街道幾米距離,但是路口可以豎個牌子,門口也可以掛那種五顏六色閃閃的電子招牌,如果兩位有這個意向的話,價格方麵可以商量。”

深得黃秀蘭對半砍價的真傳,顏煙開口:“1300。”

楊女士皺眉:“你砍得也太狠了吧,你看看我店鋪將近60個平方,麵積足夠大,有廚房,最低每月2200。”

剛才顏煙看過廚房,約有個二十多平方,不狹窄,能堆放機器和冰櫃,顏煙沉吟片刻,往上添了:“1500,確實麵積大,可是地段不太好找啊!”

楊女士:“

這樣,我們各退一步,月租1800,江大學校附近的小單間,好一點的月租都要六七百塊,我這是一樓的店鋪,幾十個平方,不能再低了,妹妹。”

顏煙跟老爸顏國華對視一眼,見老爸點了點頭,這個價,在附近確實算是撿漏。

仔仔細細看完合同,顏煙轉給楊女士半年的租金10800元,同時還需要交1000元的押金,共11800元。

雙方簽完合同,拿到鑰匙,顏煙開店打量起麵前的房屋,她擁有屬於自己的店鋪了,一切好不真實。

店裡有上位租戶遺留的拖把等工具,顏國華和顏煙這對父女倆利用這些工具簡單打掃了下衛生,去掉灰塵,窗明幾淨,光線通透,叫人看著舒心。

顏煙叉腰,越看越滿意。

來時,下著暴雨,返回途中,雨勢稍小。

顏國華撐著雨傘,送顏煙鑽入副駕駛後,自己繞到另一邊的主駕駛座,車輛緩緩行駛,消失在雨幕裡。

主駕駛裡,顏國華說:“你一個多月掙的錢都交了店租,沒錢裝修了吧!”

顏煙苦著臉:“是啊,老爸你要借錢給我搞店麵裝修嗎?”

顏國華頓時拔高了嗓音:“你又不是不知道,我的工資都打你媽卡上,我哪兒有錢?”

顏煙的眼睛黯淡無光,顏國華又說:“乾脆你跟你媽服個軟,找她借點?”

顏煙倔強:“我不,我手上還有幾千存款,簡單裝修下,應該足夠,但是動了這筆錢後,沒現金拿貨,要賒賬,萬一有個緊急情況拿不出錢也不是辦法。所以我決定好了,先不裝修,湊活著用。”

顏國華問:“店內不裝修,招牌怎麼辦,你要頂個奶茶店的招牌?”

顏煙眼珠一轉:“招牌,也不一定需要花錢,也有不花錢的辦法。”

一個門頭招牌動輒好幾百塊,她哪花得起這個錢啊!

首先找一塊免費不要錢的木牌,用工具打磨光滑,直至表麵光滑,然後塗上色漆。

上次顏煙的小電三輪噴的粉色色漆沒用完,還剩下大半罐,塗上色漆,等待晾乾。

近兩天大雨滂沱,雨水綿綿不絕,空氣裡滿是潮濕的味道,直到顏煙出攤前,她的木牌牌還沒徹底乾透。

開鹵味店,需要辦理從業人員的健康證

,食品衛生許可證,以及辦理個體戶工商登記。

擺小吃攤時,顏煙已經辦理過健康證,小吃攤的食品小經營備案證和開鹵味店用的證書不同,需要前往行政服務大廳衛生窗口辦理開店的衛生許可證。

顏煙忙著小吃攤的生意,白天分不出時間去跑證書,於是老爸顏國華攬下了這項艱巨的任務。

經過各種流程,所有證書架下來全部大約需要5到15天的工作日。

在這期間,因為暴雨天氣緣故,顏煙又請過兩次假。

休假期間,顏煙也沒閒著,逛電器城,給店裡采買灶具、抽油煙機、冰櫃,以後她可以直接在店裡製作鹵味,不用騎著電三輪風裡來雨裡去,比較省事。

灶具、油煙機,另外還有不鏽鋼托盤、漏勺、夾子等小工具,七七八八加在一塊兒,也是一筆不菲的數目。

好嘛,她剛出攤掙的幾天的收入,還沒揣熱乎,如流水般流進了彆人口袋。

難得休假,擠出點空閒時間,顏煙的行程安排得滿滿當當,上午跑電器城,下午她扛著木牌乘公交車來到姥姥姥爺住的小區。

姥爺閒來潑墨描摹,畫幾幅山水畫,打發打發時間,一手毛筆字也不差,龍飛鳳舞,蒼勁有力。

顏煙開店的事兒,老兩口前幾天已經知曉,見外孫女捧著木牌求字,老人家一手背在身後,佝僂的脊背,一瞬挺拔如鬆。

外孫女開店用的牌匾,不能有半點馬虎。

老爺子斟酌了好半晌,扭頭問顏煙:“你的店名叫什麼?”

來的路上,顏煙想了很多店名,她想了想,回:“顏記煎餅果子。”

雖然她的煎餅果子生意一般,賣的鹵味似乎更受人喜愛,想了很多店名,顏煙覺得不得勁兒,最後還是沿用了原來的名字。

畢竟顏記煎餅果子這個名字,更為人熟知,顏煙也懶得費心思去琢磨。

為了給顏煙寫這幾個字,姥爺現在紙張上書寫幾遍,用了不同的字體,最後怕人瞧不懂,用了最容易分辨的楷書,一眼明了。

晾乾墨跡,顏煙用紙包裹著拿回鋪子裡,繼續在外麵刷上一層透明漆,防水防潮。

再出攤時,顏煙的各類開店證書全部下來了,終於可以正式營業啦!

顏記煎餅果子1群滿

員,2群陸陸續續增加到119位成員。

請假一天,顏煙接的單子,光是預定單,一天能有2200左右。

加上散賣的鹵味,煎餅果子的收入,明天大概能有3000元以上的營業額。

約有一星期,需要繳納小吃街擺攤費、管理費、垃圾費等,共計1500元一月。

顏煙當然不打算繼續繳費,這是她最後一天在小吃街擺攤。