第 120 章 蒜香鹵竹筍(2 / 2)

幸好這時,沈沐說:“羊肉湯好了,準備吃飯。”

飯桌上,接過他遞來的一碗羊肉湯,沈沐提醒說:“小心燙。”

顏煙:“知道了。”

小火煲了快一小時,燉出來的羊肉湯油潤清亮,湯水表麵漂浮著一層晶瑩的油花,誘惑至極。

誘得她挪不開眼,舀起一勺羊湯,吹得溫些,送到舌尖。

入口是油潤潤的肉香油香,湯水滾燙,卻又異常鮮美。

一下肚,熨貼著腸胃,像是春日的陽光照在身上,暖意融融。

文火靚湯,鮮美至極。

羊排上均勻分布著脂肪塊,被油分包裹,極大程度保存了羊肉裡的水分,使得它吃起來不乾不柴,肉質幼嫩,滿口豐腴。

因為燉煮了很久,羊肉脂肪裡的油水幾乎被燉出來,漂浮到湯水裡,所以羊肉吃起來並不油膩,反而得益於這片分布的脂肪,為羊肉增添油潤的口感。

羊肉鮮嫩多汁兒,吃得滿嘴流油。

顏煙拿紙巾擦拭嘴角的油漬,嘴巴裡的羊肉剛咽下,又拿起另一塊羊排啃。

羊肉溫補,果然用這種清淡簡單的烹飪方式,最能體現羊肉原本的鮮甜味。

她愛重口重辣,難得被這碗醇厚鮮美的羊肉清湯,所俘獲。

他問:“好吃嗎?”

顏煙:“好吃。”

他又說:“明天我的作品要去國外參加展覽,可能我也要去。”

她又嗯一聲:“好呀,什麼時候回來?”

“可能要去一星期左右。”

“嗯,好,知道了。”

沈沐輕歎:“你都沒有彆的話,要跟我說嗎?

顏煙啃著羊肉,想了想:“路上注意安全。”

沈沐顯然不太滿意:“就這些啊,你不是應該好好想想要什麼禮物嗎?”

爸爸出差,媽媽都會讓幫忙帶各種禮物。

啃肉的動作一頓,顏煙歪頭想了想:“我想不到要什麼禮物,因為你就是我最好的禮物啊!”

“我,我是禮物啊!”不知道想到了什麼,他耳尖羞紅。

每次他跟她說正事,都會被她帶到溝裡。

不過這個回答,他很滿意。

顏煙喝完一碗羊肉湯,渾身暖熱,擦拭掉額頭沁出的熱汗,好舒爽。

今天的午飯,她也很滿意呢!

午飯後,顏煙開始變得忙碌。

鹵竹筍絲並不麻煩,鍋中焯水,去掉