第112章
這話一問, 沈美雲幾乎沒有任何猶豫，就直接答應了下來，“去。”
聽到這話, 老支書笑了笑，“那就行, 你跟著我一起, 我放心一些。”
老頭笑成了一朵花，連帶著褶皺子都跟著可愛了起來。
見沈美雲看他, 老支書也沒瞞著, 搓搓手，“這不是遇到了洪水嗎？所以交公糧我自己暗自做主, 在原有的基礎上減了一半，不過我怕到時候被糧站的領導罵。
沈知青, 你跟我一起，你有文化會吵架, 到時候幫我一起罵。”
他看那糧站的領導，早都不順眼了。每年交糧食的時候, 都是拽的跟個二五八萬一樣。
也不想想, 要不是沒有他們這些老農民, 這糧食怎麼交的起來？
他這次還私自做決定, 少了一半的公糧，去了以後還不知道被怎麼罵呢。
老支書思來想去，還是找個有本事的熟人陪著他。
這樣的話, 能幫忙說回去。
後麵想了又想, 把這個人定在了沈美雲身上，他是觀察過沈美雲的為人處世的。
從一開始下鄉後，彆人都去掙工分, 她去養豬，旋即利用養豬這個差事，跳板到了公社講課，從公社講課養豬，在被挖到部隊。
這最低都是三級跳啊。
更彆說，她還把身後的人給安排的明明白白，喬麗華接了她的差事去了公社。
陳秋荷接了她的工作，在大隊養豬。
而且，陳秋荷本身識字的原因，她眼見著也能去公社了，但是卻被身上的成分給打了下來。
不過，倒也不全是壞事，她在大隊的養豬，有全家人幫襯著，累也不累，再加上沈懷山是個大夫。
給人看病不要錢，而且還醫術好，一來二去，大家對陳秋荷也格外敬重。
每次去出工分回來，你一把我一把的豬草帶回來，這基本上就夠了生產隊的豬們口糧了。
所以，陳秋荷對於去公社上班，倒是沒有執念，對於他們這種成分不好的人來說。
待在生產隊才是最為安全的。
這都扯遠了，在拿近點的來說，前些天的姚誌英來說，困擾了她那麼久的事情。
不管是她，又或者是曹誌芳和喬麗華，也都想過辦法，卻沒解決趙野。
但是，沈美雲隻開口幾句話，便把趙野和趙野娘給解決了。
從這裡就能看出沈美雲的厲害了。
說實話，如果不是沈美雲結婚嫁到部隊去了，老支書甚至想把沈美雲當做自己下一個接班人來培養的。
若是沈美雲做了支書這個位置，老支書覺得她肯定能帶著，他們前進大隊過的很好。
隻是，不過也就想想。
聽完老支書的話，沈美雲揚眉，“那您這是在我麵前掛了個胡蘿卜咯？”
她就是那一頭小毛驢，而季長崢就是那個胡蘿卜。
老支書聽到這個比喻，覺得有趣，他哈哈笑，“沈知青，你吃不吃嘛？
“吃！”
沈美雲笑了笑，再次把手裡的包子遞過去，“來都來了，不嘗可惜了。”
“就當是嘗下我的手藝。”
這一次，老支書倒是沒接，宣騰騰的白麵饃饃，他好多年都沒吃了。
當著沈美雲的麵，他就咬了一個邊角，便豎起大拇指，“不錯不錯。”
入口麵粉甜滋滋的。
隻是，他卻沒在繼續了。
他好多年沒吃過包子了，他老伴也好多年沒吃過了。
見他不肯吃，沈美雲就明白了，又拿了一個遞給他，“給胡奶奶。”
老支書沒要，接過一個就是過分了，哪裡能連吃帶拿呢。
他搖頭，“我去山腳下等你，你收拾一些東西。”
這是給沈美雲提點呢。
沈美雲秒懂，等老支書離開後。她便把之前蒸的包子和饅頭，全部用牛皮紙包了起來，裝到了網兜裡麵。
來了個偷龍轉鳳，讓綿綿從泡泡裡麵拿出來了肉包子和饅頭，單獨放在了鍋裡麵。
他們自己吃泡泡裡麵拿出來的，給季長崢拿的則是一大早剛蒸的饅頭和包子。
陳秋荷看到這一幕，就跟沒看見一樣。
還不忘幫忙提點，“饅頭不蘸醬不好吃，你把家裡昨天才做的肉醬，給他裝一盒。”
“還有之前炸的魚塊。”從河裡麵撿了好多魚回來，一部分曬成了魚乾，另外一部分炸成了鹹魚塊，可以放很久。
沈美雲遲疑了下，“會不會太多了？”
畢竟人多，東西拿的越好，越招人眼。
陳秋荷歎口氣，“平時挺聰明的，怎麼關鍵時刻犯傻了？長崢他們出任務，又是洪水，又是建房子，那邊剛遭了災，吃穿用度肯定都是對付著，你身為妻子，就是把家裡的過年的豬提前殺了，給他們吃也不為過。”
這是實話。
有些時候，美雲過分的警惕讓陳秋荷忍不住著急。
沈美雲拍了下腦袋，“是我想茬了。”
“既然什麼都能做，那在做一鍋酸菜魚好了。”
陳秋荷，“……”
“不行嗎？”
見母親不說話，沈美雲低聲問道。
“也不是不行，魚這個東西剛好是放在明麵上的，現在做吧，做快點，說不得還能趕上，讓長崢他們吃一口熱乎的。”
說了就做，沈美雲沒半點含糊的，全家都出動了起來。
酸菜魚要新鮮的魚片做了才好吃，沈美雲讓陳荷塘直接去水池子裡麵養的魚給抓了起來。
一條十來斤重的胖頭魚，魚肉不多都在頭上了，吃不到肉。
若是在家還能喝個魚頭湯，但是對於季長崢他們那種，在外麵餓了好幾天對付著吃飯的人，顯然更喜歡吃魚肉了，大口大口的吃。
於是，沈美雲隻要了魚身，片完後發覺魚不夠，又讓陳荷塘抓了一條草魚，這可是正兒八經全部的魚肉了。
清理完內臟這些，光魚肉都有十多斤重，沈美雲比劃了下，用著菜刀沿著魚背脊梁骨的位置劃開，順著魚排上的魚刺，單獨把魚肉片下來。
還特意避開了魚刺，片完魚肉後，大塊的魚骨也沒放棄，剁成塊後先丟到鍋裡麵，用小火慢慢煎著，煎到兩麵金黃的時候，熬出來的魚骨是乳白色的。
看的陳秋荷和季奶奶嘖嘖稱奇，“還能這樣做嗎？”
沈美雲嗯了一聲，“今天還個快的做法。”
熬著魚骨的時候，手裡的動作也沒停，魚肉被片成片後，加了鹽和蛋清醃製了起來。
為了節省時間，另外一張鍋也被燒了起來，沈美雲特意切了幾塊肥豬肉，炸成了豬油渣，又用那新鮮美味的豬油來煎魚。
不過，這次就煎了十分之一左右，煎好後加入切好的酸菜微微炒了下，又加入辣椒生薑花椒，約摸著幾十秒後，空氣中就彌漫著香辣的味道。
沈美雲瞧著差不多了，便把隔壁鍋裡麵的魚骨頭湯，全部盛到隔壁的鍋裡麵，又把剩餘大半生魚片丟了進去。
僅僅三十秒就撈起來後。
這其中又不忘，加上黃豆芽豆腐，黃豆芽是自己家用黃豆長的，都是短腿大肚黃豆芽，至於豆腐則是之前在豆腐郎那買的。
兩斤的豆腐全部放了進去。
全部起鍋放到了，家裡最大的那個鋼精鍋裡麵，酸菜魚連湯帶稠的，差點沒能放進去。
最後還有一碗多酸菜魚湯，大家自己留著吃了。
沈美雲嘗試端了下鋼精鍋，咳咳，沒能端起來。
旁邊的陳荷塘看了，默默道，“我送你過去。”
到了拖拉機上就好了，坐車抵達糧站後，就可以把這酸菜魚交給了季長崢他們了。
沈美雲笑了笑，“謝謝舅舅。”
倒是沒有拒絕，一鍋子的酸菜魚在加上湯底，少說有小二十斤重，更彆說還是滾燙的。
沈美雲根本端不動。
陳荷塘的出馬，幫她解決了很大的問題。
於是，陳荷塘端著鋼精鍋，沈美雲還用了一條毛巾，把鋼精鍋的外沿位置，全部給包了起來。
免得跑氣涼了不好吃。
她則是提著一尼龍網兜的包子饅頭，包子和饅頭也是為了避免著涼，還特意用了牛皮紙單獨包了起來。
看到這一幕，季奶奶忍不住朝著季爺爺說道，“長崢娶了美雲，真是他上輩子修來的福氣。”
不怕麻煩，處處還惦記著他。
季爺爺嗯了一聲，咕噥，“你當年怎麼不對我這麼好？”
自家愛人連飯都沒給他做過幾次。
季奶奶振振有詞，“你都沒給我做。”
眼見著老兩口又要吵吵起來，旁邊的陳秋荷忍不住笑了笑，“老姐姐，美雲把咱們家的飯菜都給端走了，咱們在重新做一遍？”
不然，他們要餓肚子啊。
這倒是啊。
下麵。
老支書回去後，把從沈美雲那得到的那個白麵包子，單獨給了胡奶奶。
胡奶奶讓他吃，他讓胡奶奶吃，兩人謙讓了好一會，最後都沒舍得吃。
喊著孫子孫女過來了，一人掰了一小塊，看著阿虎阿牛銀花銀葉四個人，珍惜的舔著吃著包子。
胡奶奶忍不住滿足地笑了，“等這次交完公糧順利的話，回來就把小麥給打了，奶奶也給你們做包子吃。”
“真的嗎？”
“自然。”
聽到這話，老支書歎口氣，倒是沒有打擊老伴的自信心，他安排好家裡後，便喊著陳會計和記分員一起。
去了糧倉，先是把牛車上麵的糧食裝滿了，足足裝了八袋，看了下老牛累的吭哧吭哧的。
老支書到底是心疼了，這才朝著陳會計說道，“剩下的放拖拉機上吧，我們大隊的老夥計已經不年輕了。”
老夥計自然指著的是那一頭牛。
陳會計也心疼，“如果用拖拉機運糧食的話，要給李師傅路費。”
一整輛拖拉機的糧食，要兩塊錢的運費。
說實話，陳會計舍不得。
“用就用吧，把老夥計累死了，那可不止是兩塊錢的事情。”
聽到這話，陳會計到底是沒有拒絕，招呼來了李師傅，三人一起把剩下的十三袋糧食，一起搬了上去。
一袋子是一百斤的小麥，二十一袋，一共是兩千一百斤。
足足比實際要繳的公糧，少了二分之一。
裝完後，陳會計有些擔憂，“老支書，您說糧站的主任，為會接受我們私底下自己做主，減半了交公糧的數量嗎？”
這個問題，老支書也不知道，他搖搖頭，抬頭看向山腳下的位置。
沈美雲和陳荷塘過來了。
看到陳荷塘的時候，老支書還有些驚訝，但是看著他端著的鋼精鍋時。
老支書擰眉，“這是什麼？”
“酸菜魚。”
老支書，“……”
沈美雲輕咳一聲，爬上來拖拉機，又找了一個合適的位置，把鋼精鍋給卡在空隙裡麵，確定不會顛簸後，這才說道，“老支書，不是你說我家長崢，這會在糧站幫忙嗎？”
“我過去的時候，我給他送一頓飯。”
老支書是提點了沈美雲，讓她好送飯，但是從未想過——
她是這種送飯。
老支書以為的送飯，饅頭包子卷餅這些乾糧，能夠帶在路上吃的。
沈美雲做的送飯，一鍋酸菜魚。
老支書活了一輩子，都還從未見到過這種。
“級彆太高了。”
沈美雲笑眯眯，“他們辛苦了好多天，應該補。”
一鍋酸菜魚，倒是不算打眼，畢竟，大雨剛褪的時候，家家戶戶可是抓了不少魚的。
到了後麵，哪怕是回到了家裡，他們生產隊還有人組織著，去那河套子裡麵抓魚。
畢竟，剛褪的洪水，魚是最多的。
就不說沈美雲家了，就是生產隊的其他家，他們家也還有未吃完的魚啊。
所以，老支書倒是見怪不怪。
魚啊，他們都吃膩了！
他朝著沈美雲招呼，“那你坐穩了，彆顛簸灑了。”
沈美雲點點頭，死死的用著毛巾摁著鋼精鍋，朝著陳荷塘招呼，示意他先回去。
陳荷塘目送著拖拉機徹底不見了蹤影後，這才轉身上山。
拖拉機一路轟隆隆，從前進大隊抵達糧站，也就是公社大隊部的另外一麵。
糧站所在的位置，距離大隊部大概是五分鐘的路程。
之所以會建在這裡，正是為了所有的生產隊，能夠方便交糧。
沈美雲他們到的時候，糧站外圍已經被圍了一個水泄不通了。勝利公社生產隊的人，來交糧的人基本都在這裡了。
還有的在路上，跟前進大隊差不多，都是趕著牛車，坐在拖拉機往這邊來。
幾乎每一個車子上都放著糧食，隻是有多有少。
大家見了以後相互打了招呼，隻是，今年和去年比起來，大家的臉上都少了幾分笑容。
突如其來的暴雨洪水，打斷了他們所有人的節奏，淹沒了他們即將收割的糧食。
像是前進大隊這種，老支書半夜起來上廁所，意外提前察覺到了天氣不對，當即便果斷的把全生產隊的社員們都招呼起來，收割糧食的人，到底是少數。
大多數生產隊，都是後知後覺，或者說是察覺到了，卻沒放在心上。
這也就導致了，這一次的洪水，給他們造成了不可磨滅的傷害。
那是除去房屋之外的傷害。
糧食。
對於普通老百姓來說，最為重要的糧食。
大家見麵後，甚至沒有太多的話，隻是耷拉著眉眼，不難看出精神的沮喪。
沈美雲看到這一幕，微微歎口氣，她觀察了下，這些人的牛車和拖拉機上放的糧食，還不如他們生產隊多。
她下意識去看老支書。
老支書歎口氣，“我們大隊拿多了。”
他原以為自己拿兩千斤，直接對半腰斬，會是最後一名，卻沒想到，大家的情況都不容樂觀。
沈美雲嗯了一聲，“我瞧著前麵交公糧的位置，排隊的人還不少，估計輪到我們，最少要到一個小時以後了，老支書，我先去找下季長崢。”
“等我把飯菜給他了，我在回來。”
老支書自然沒有不答應的。
沈美雲跳下拖拉機，想要端鋼精鍋，結果鋼精鍋卡在縫裡麵，不好拿。
索性也端不動，便直接空著手去找人了。
找到了季長崢，還怕這鋼精鍋拿不出來嗎？
沈美雲趁著還沒交公糧之前，四處溜達，當然是有目的的，不一會就看到前麵有個小戰士在站崗。
她便迅速跑了過去，“你們頭呢？”
這是季長崢帶的隊伍，對方還有些眼熟。
“嫂子。”
小戰士顯然是認識沈美雲的，但是沈美雲卻叫不出他的名字。
“隊長去前準備修卡車了。”
他們這次在洪水中營救人，卡車也進水了不少，這會正在全力搶修呢。
沈美雲蹙起好看的眉尖，“修車？”
“是啊，車子進水了，要修理好，我們準備走了。”
“要走了？”沈美雲意外道，“不是說要在這裡維持秩序，幫忙收糧食嗎？”
小戰士搖頭，“我們是因為卡車壞了，這才耽誤在這裡了。”
這都是什麼謠言哦。