“哥哥,要不我們明天賣臭豆腐吧?”
“賣臭豆腐?”
聽到朵朵這話,陳風愣了一下,疑惑道。
“朵朵,你喜歡吃臭豆腐嗎?”
“不是
……”
朵朵搖了搖頭,解釋道“昨天在娜娜姐家的時候,我聽娜娜姐說,臭豆腐可好吃了!”
“可是朵朵長這麼大,還沒有吃過臭豆腐呢!”
“所以朵朵就想嘗嘗,這臭豆腐到底是什麼味道的!”
看到朵朵臉上,那充滿期盼的眼神,陳風無奈地笑了笑道。
“行吧,既然如此。”
“那我們明天就賣臭豆腐!”
陳風並沒有阻止朵朵的想法。
雖然她現在年紀還小,不能吃太多重口味的東西,但是偶爾吃一次,還是沒問題的。
……
一夜無話。
第二天,太陽升起。
陳風已經給朵朵做好了精美的早餐。
吃完早餐後,他便帶著朵朵,來到了店鋪裡麵。
“朵朵,你自己在店裡坐著玩一會兒。”
“我去研究一下怎麼做臭豆腐!”
“好的,哥哥!”
“……”
來到廚房,陳風開始研究起了,到底要怎麼做臭豆腐。
雖然擁有廚藝技能,想要做一份臭豆腐出來,那簡直是易如反掌。
但是陳風想看看,能不能把這個臭豆腐,做的有特色,能夠讓人吃一口就難以忘記。
說起臭豆腐,大家第一印象,肯定是長沙臭豆腐!
但其實它的起源,是來自安徽。
據明代學者何日華,在當時《則已在》著作中說,安徽黟縣人特彆喜歡在夏秋之際,用鹽使豆腐變色生毛,擦洗乾淨投入沸油中煎炸。
由此,製作成一道特殊美食!
這也是臭豆腐的起源!
當然,臭豆腐起源於哪裡,陳風並不關心。
他隻關心,要怎麼樣,才能將這份特殊的美食,做得更加特殊一點。
如果現在,從頭開始製作臭豆腐,時間上肯定來不及。
光是使豆腐變質,就得花上幾天時間。
但是好在,係統商城裡,能夠購買到發酵好的臭豆腐。
現在陳風最大的問題。
就是要怎麼樣,把鹵汁做得好吃一點。
臭豆腐經過高溫油炸後,得放入鹵汁裡煮一會兒。
最後再抹上各種蘸料,那味道,光是想想就口水直流……
不過光賣臭豆腐,似乎有點單調了。
乾脆再增加一些炸串業務。
正常賣臭豆腐的店鋪,都會順帶賣一些炸串,供客人挑選。
就在陳風躲在廚房,默默為今天店鋪的營業,做著充分準備的時候。
不遠處……
有一名拿著自拍杆的少女,正在漫無目的地在街上閒逛著。
“主播,這都幾點了,你怎麼還在街上閒逛啊?”
“對啊,快點去找吃的!”
“火鍋串串麻辣燙……整起!!”
看到直播間裡,水友們催促的彈幕。
盛靈兒無奈地掰了掰自己的手指,嘟著小嘴道“這幾天不能吃上火的東西,我臉上都長痘了!”
“本來打算去朵朵家店裡,搞碗牛肉麵吃的!”
“可是他們已經好幾天沒開張了!”
聽到盛靈兒這話,水友們頓時議論紛紛起來。
“你說啥?”
“好幾天沒開張,不會是倒閉了吧?”
“不會吧,朵朵家裡的店,生意這麼好,怎麼會倒閉呢?”
“彆啊,我還沒去吃呢,怎麼能這樣!”
“主播,你再去看看,朵朵家的店到底有沒有營業,我給你打賞一個火箭!”
“用戶【愛是永恒】送出一枚火箭!”