挑起一根麵條入口,張秘書都沒敢動豆角和裡麵的五花肉。
可就是這一根麵條,張秘書被征服了。
此時此刻他就想說上一句,這特麼的還真是好吃啊,簡直就是記憶力媽媽的味道。
怪不得老板說他想起他媽來了。
啥名廚,啥米其林的,好吃是好吃,其實也就是食材好,又新鮮,再加上一定的氣氛烘托。
幾千塊幾口的菜,吃了也不能升天。平凡小餐館裡十幾塊的一盤菜也未必就不好吃。
要說好吃,那大多數人心中最好吃的,還是記憶中媽媽的味道。
那是一種,不見得天天都想吃,但是一旦多年吃不到,想起來就是心癢難耐的感覺。
尤其是某一時,某一餐,留下的深刻記憶更是成為不可替代的美味。
而此時不管是周老板,還是張秘書,這一口麵都仿佛觸及了他們記憶中的某個時刻。
“好吃。真的好吃。”張秘書也覺得眼睛有點濕潤,“老板您吃著。”
張秘書推開了辦公室門,摸出了手裡撥打出了一個電話,“喂,媽……我想您了。”
張秘書不知道的是,此時此刻在辦公室裡,周老板也摸出了手機,“媽,今晚我回去吃飯。等我。”
白葉中午足足賣出去了一百五十多份,賺了六百來塊錢,其中也包括周老板那份豆角燜麵的五十塊。
這是一筆兩邊都覺得合適的買賣。
白葉這一碗麵賺三十,覺得自己賺的不少。周老板花五十塊就能吃到自己花五百塊都買不來的好胃口,更覺得值。
不過今天隨堂買了一百五十多份,其實還是有人沒吃上,想要全部拿下,恐怕至少要再加一百份。
但是他現在能做是能做,但是一次根本送不來。
這件事,讓白葉有點惆悵,這屬於看著錢在眼前,卻拿不到的感覺。
中午給自己炒了一份蛋炒飯,白葉還小睡了片刻,兩點多起來直奔批發市場采購。
特意多買了不少的芸豆角,不過沒有特彆差的,他就直接買了普通的。
就算是普通麵條普通芸豆角、五花肉,也能成就一碗美味佳肴的。
買了菜和豬肉,白葉回了大院開始做飯。
除了今天的八道菜之外,白葉沒有做湯。那個空出來的大桶裡麵是一大桶的豆角燜麵。
這時候的芸豆角並不便宜,但也隻是這個食材貴了。
半鍋的五花肉煸炒出油脂,芸豆角手掰成小段入鍋燉上,入麵加燉菜的鹵湯蒸透,出鍋時候再加上一大碗切碎的蒜末拌勻。
今天江浩加班趕場,要七點多才能下工,白葉一個人來的工地。
看著迅速圍上來的人群,白葉招呼一聲,“今天有豆角燜麵啊,好麵好芸豆,還有五花肉,隻要十塊一份!”
十塊一份,相當於一份素菜的盒飯了,其實價格算不上便宜。但是這個裡麵可是有不少的五花肉片,而且味道好,一揭開鍋蓋就能聞到那濃鬱的香味。
當天晚上,豆角燜麵爆火。
要不是張秘書出來的快,白葉差點保不住了他那一份。