第137章 都是一點點熬出來的(1 / 2)

周老板點點頭,也不用彆人幫忙,自己去盛了飯,再盛了一大勺子獅子頭,又詢問哪個是白葉親手做的,這才盛。

他倒不是對白葉招聘廚師有什麼意見,現在對方餐館做大了,自然是要招人的,他能理解。

三百人的飯,其實當初白葉一個人能扛下來,他都覺得挺驚訝的,這小孩估計累得夠嗆。

畢竟那時候白葉沒錢,而且這孩子又太實誠,不願意多收他的錢。

他卻不想想,一個好的廚師一個月也要萬八千,光考慮他們了,沒想過自己有多累。

這也是周老板在工程結束後,一定要塞給白葉十萬塊錢的原因。

一來是感謝對方治好了他厭食的毛病,二來也是貼補一下這個小兄弟。

這點小錢對周老板來說不算什麼,無非是給老婆買兩個包的錢。

但要是不給,彆說他心裡不得勁,他老婆估計都要親自過來給白葉塞錢了。

他老婆,那可是暴脾氣的人,彆在給白葉嚇到。

吃了幾口,周老板讚歎,“好,還是你做的菜吃著味道最地道。我和你說啊,我現在吃彆人做的飯,總覺得差那麼點意思,不是華而不實,就是覺得味道不對。你這手藝,我估計去大城市開館子都沒問題。”

白葉笑著搖頭,“這個夢我還真不敢做,我擅長的就是東北菜,還有幾道魯菜。主要是這都是咱們這邊常吃的菜。其他的,我不擅長。”

“哎,白葉,我都沒問過,你這廚藝是跟誰學的啊?”

“是跟我老老板學的。”

“老……老板?”周老板沒聽懂。

白葉給周老板解釋了一下,周老板才恍然地哦了一聲,“算是你老板,也算是你師父。”

“對!”白葉點頭,“老老板是有好手藝的,之前開的小館子人滿為患,小老板不愛學這些東西,這才有了我的造化。”

“嗯,你這位老板兼師父,也算是有眼光。”周老板點頭,“你是有天賦的。”

“嗐,天賦不敢說,但是基本功不敢落下。”

哪怕是有一鍵切菜的係統金手指,白葉也經常會拿著菜刀切上一陣。

就像是他叮囑衛昭的,這是基本功,不能荒廢。

正所謂拳不離手曲不離口,就是這個道理。

白葉笑道,“其實剛剛接手餐館後廚的時候,那時候店裡很多老客都吃出了味道差一些。不過那些客人都很好,沒有什麼退菜之類的,要不然我估計也乾不下去這一行了。”

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