第380章 大潤發十年殺魚的經驗(1 / 2)

對麵老板並沒有被霍知春這副尊容嚇到,反而是積極爭取比賽的菜肴。

“咱們這都不是一線城市的大館子,也不用比那些用不上的菜,就家常菜,霍老板你看怎麼樣?”

“行!”

最終大家商量比三道,兩道菜,一份炒飯。

菜也是固定的,一道是顯刀工的菊花魚,另一道是顯火功的青椒肉絲。

炒飯就是最簡單的蛋炒飯。

這題目是對麵老板和他家廚師商量後得出的,霍知春聽完後看向白葉,白葉朝他點頭,比賽正式開始。

三道菜不是問題,但是這大熱天的,總不能在外麵比。

霍知春這邊店裡人很多,所以大家乾脆去了對麵老板的店裡。

這邊果然是小貓兩三隻,怪不得對方急得跳腳。

開這麼大的店麵,裝修的這麼好,還沒人來,這不是天天一睜眼就先賠錢。

兩邊的人,還有評委以及看熱鬨的人都跟著進來。

店裡的那僅有的兩桌客人連忙詢問發生了什麼事情,知道後眼睛都炯炯放光拿出手機來就開直播。

這麼多人,自然是進不進去後廚的,現場倒是有腦子快的,直接拿手機直播,然後直播內容在客廳的大倍投電視上同步播放。

區區三道菜,也用不了多久。

食材都是現成的。

這家老板拿出來的都是最好的食材,不論是自己廚師的那一份,還是白葉用的這一份。

這老板也算是有腦子的,他知道現在是直播,趁機還能宣傳宣傳自己的店。

白葉看了看食材,很快就選出了自己滿意的青辣椒和裡脊肉。又去那邊挑了一條活蹦亂跳的魚。

這老板還真是沒少花錢,這後廚裝修的都比霍知春那邊好多了,而且還特彆大,看得白葉都挺羨慕的。

對麵廚師看模樣三十歲上下,看了白葉一眼,臉上露出了笑意。

雖然白葉戴著口罩和廚師帽,但是依然能從露出的眉眼看出來很年輕,也就二十上下的模樣。

廚師這行業,固然會有很多有天分的人,比如說章獨嵐,比如說江小年。

但是大部分人還是熟能生巧,是時間和經驗累積出來的廚藝。

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