陳樂上次是給買了不少的花炮,但都是禮花彈,這種便宜實惠的鞭炮反而沒有,而過年期間要放鞭炮的時候可是不少呢。
買完這些,又去了張屠戶那邊取豬肉。
今天也是最後一次來買了,要了兩扇豬肉,還有下水。
這些東西不是他們家不愛吃,是收拾起來麻煩,平時忙的時候不願意去做。
現在該過年了,自然要一些。
豬肝、豬腸、豬心,尤其是豬頭。
白葉將那邊三個豬頭都買回去了,一鍋做出來,給陳樂家帶兩份,自家留一份過年吃。
此外還有一些張屠戶自己做的血豆腐、血腸之類的,白葉也買了一些。
這些東西就要吃個新鮮,說新鮮沒人比張屠戶這裡更新鮮了,都是每天現做的,有時候才剛出鍋。
帶著這些東西滿載而歸,白葉倒車入庫,其他人拎著大包小包喜氣洋洋地進了屋。那兩箱炮仗也都被抬了進去。
江浩受了傷,就拎著自己帶走的那些東西進去。
不過薑蘭看看他拎著的東西有點納悶,“浩子啊,這東西怎麼像你之前帶走的?”
“就是之前帶走的。”陳樂一邊放東西一邊將之前發生的事情經過說了一遍。
薑蘭和郎母頓時心疼壞了。
薑蘭甚至啐罵了幾口,說這兩口子真是不當人!
兩位長輩將江浩拉到一邊去,好好的寬慰了一番,白葉這邊可是什麼都顧不上了,他要趕緊開始燉各種的菜,等到下午陳誌剛派人來接陳樂的時候,好能帶走。
家裡幾口大灶,還有煤氣爐都用上了。
燉雞、燉鴨、燉大鵝。
燉豬肉、蒸老扣肉、蒸梅菜扣肉。
炸大丸子、小丸子、肉丸子素丸子豆腐丸子,炸各種的吃食。
菜一樣一樣的出鍋,並不需要一次就燉到十成熟,因為這些都是年夜菜,是在吃之前還要重新加熱,且還要加入其他食材的,保證湯汁寬裕就好。
這邊菜肴出鍋,用大勺子盛到一邊的大搪瓷盆或者鋼種盆裡,刷鍋另外做彆的。
這些做好的菜搬到外麵片刻後就溫下來了,就可以裝起來了。