隻是總部那邊人手也是很緊的，畢竟能撐起來一個餐廳的廚子，還是他們這種百年老店的廚子，在哪個餐廳都是寶。
總部那邊會儘量的協調，儘量在兩個月內將人給他們送過來，但是兩位大廚退休的事情，還是要暫緩。
這些事情都是以後的事了，關鍵新任大廚來之前的壓力，許河給到了白葉這邊，給了他一個機動的工作時間。
每天都是全天班，但是他可以在靈活掌握，也就是工作時間除去最忙的時間段，他可以回家做飯休息。
白葉也沒聽說過還能這樣上班的，但是許河實話實說，白葉也就痛快的答應了。
他來人家這裡實習，還學了人家的菜好技術，這倆月幫幫忙是理所應當的。
何況他年輕，全天泡在廚房也不覺得辛苦，隻要他規劃的合理，那就沒有問題。
大不了，王策每天用餐時間，都提前一點。
早點吃完晚飯，還能在睡覺前良好的消化了呢。
琢磨完這一點，白葉欣然應允。
白葉同意，許河又去跟李大廚和林大廚說了這件事。
他們兩人年紀都大了，現在有人能負擔起最重要的工作，讓他們多休息一會兒，他們自然是樂不得的。
他們這個年紀，早就想退休回家了。
兩人都同意，白葉開始了新的工作時間。
李大廚病好了，恢複了工作，白葉自然是回歸到之前的工作狀態。這讓個彆人還心裡暗爽，覺得白葉這個小年輕也就是能蹦躂幾天而已，現在正主回來了，他不是還得退位。
倒是跟白葉年紀差不多的有點給白葉抱委屈。
就這麼頂班了一個多星期，也沒表揚，也沒獎勵？現在大廚回來了，就黑不提白不提了？
不過接下來的工作安排讓所有人都很意外，兩位大廚和白葉之間的氣氛非常融洽，而白葉也還是扛住了南湖川菜的重任，甚至李大廚還找白葉談了談心。
白葉剛從王策家裡回來，廚房這邊晚上的菜都已經準備好，白葉就溜達回家去給王策做晚飯了。
等他回來，就有人告訴他，李大廚找他有事。沒想到李大廚看到他，就將他拉到了一邊開口詢問。
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