多好的孩子啊,願意和他們聊天,願意和他們一起吃飯,還這麼能吃。
看著就覺得好開心啊。
白葉也不知道自己身上多了個能吃的標簽。
不過相比於粵省這邊人的普遍飯量,他是真的真的很能吃的。
這一桌的飯菜,除了他做的那幾道菜,大爺大媽們吃的多一些,其他的他們帶來的菜肴,基本上都是進了白葉的肚子。
白葉一邊吃,一邊聽著其他人對這些菜肴的點評,還有對於粵省菜肴的介紹,白葉這一頓飯吃的,肉體精神雙豐收,簡直暢快淋漓。
等到吃飽喝足,白葉也聽到了不少消息。
這些消息,基本上都是來自於普通人。
老字號在粵省,這不算什麼。
很多小店,哪怕是一家隱藏在民居之中的燒臘店,都能一開幾十年。
詢問粵省人最好吃的店是哪家,很多人都會給出同一個答案:自己家附近的那家。
所以,幾十年的老店,傳上幾代的老店,很多很多。
且,很多店,都是很專精一種的。
比如做燒臘的就是做燒臘。
做白切雞的,就做白切雞。
做麵的就是做麵。
大家守著自己的道道,在市井之中煙火之間一日一日,並沒有什麼特彆大的野心。
忙碌的時候就忙碌,做事情就是要認認真真,要竭儘全力。
不忙的時候,就和街坊們聊上幾句,大家一起說說笑笑。
小店裡,氣氛和家裡也沒有區彆,每天來的客人,也像是來來往往的家人一般。
不一定要大富大貴,真要家財萬貫要去住那大彆墅了,他們還覺得寂寞,離不開這些天天見麵的街坊老客們呢。
用他們的話說,做好自己的事情就可以嘍。
他們這種精神讓很多店,雖然店麵很小,卻一直都存活著。
因為他們的客人就是他們身邊的街坊,一代傳一代,都是自己吃了幾十年,從孩提時代吃到遲暮之年的。
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