就在他們抓耳撓腮的時候，救星到了。
來的人是梁龍，和他媳婦黃佳佳。
他們兩個人今天也是忙完了這些急急忙忙趕過來的。昨天的時候他們就聽說了pk的事情，兩人今天完成工作趕了過來。
聽到了今天晚上的菜單有蒸蛋，梁龍瞬間就樂了。
“蒸蛋，我擅長啊。我們順德那就一道著名的蒸蛋菜。”
白葉幾個人瞬間眼睛一亮。
“梁大哥，快跟我說說是什麼蒸蛋。”
“禾蟲蒸蛋。”
嗯？白葉他們幾個瞬間一臉懵。
“和什麼？”
“這怎麼形容呢？就是一種蟲子，肥肥的蒸好了可嫩了。”梁龍想了想摸出手機找出一張圖片來給白葉他們看。
雖然早就知道粵省這邊的人什麼都敢吃，但是看到這一盆肥蟲子，幾個人還是臉色微變。
“梁大哥，你這算是外援，要不然你來做。”高原直接說道。
彆說幾個女孩子看著怕，就是他一個大老爺們，心裡也有點虛啊。
而且這玩意兒，他沒吃過沒見過，還真不知道怎麼收拾啊。
梁龍抓著頭，“其實也就是看著不好看，味道還挺好的。”
看大家還是有點抗拒，梁龍歎口氣，“要不然你們做海白蒸蛋吧。”
“海白是什麼？你先跟我們說清楚。”白葉有些防備的看著梁龍，總覺得他嘴裡又會蹦出什麼稀奇古怪的東西。
“海白就是白貝或者白蚌。這個還是挺常見的，而且蒸蛋也很好吃，肉質很鮮美。”
所謂白貝又叫沙白、白貝，是沿海地區一種常見的文蛤，海白肉質鮮美深受人們喜愛，夏季時候尤其肥美。
而用海白來用做蒸蛋就是這邊常見做法，海白鮮美、蛋軟嫩，兩者結合，就是將鮮美軟嫩合二為一，味道更上一層樓。
聽到這種介紹也能想象到這東西究竟有多鮮美，白葉幾個人當下就拍板做這個。
海白他們並沒有提前準備，但這個食材卻是周圍很常見的食材，打個電話就能送來吐好沙的。