為了款待這群忙活了一上午的大小夥子們,中午薑蘭可是做了一大桌子的飯菜。
主要是半途中她接到了電話,說是這群小夥子想吃乾菜,當然了,這事主要是白葉這小子挑頭的。
想吃乾菜還不容易,薑蘭做事最麻利了,電話掛了就去泡上了。
這玩意反正也需要煮,所以直接用溫水泡上了,保證大家今天晚上就能吃上。
而薑蘭則是剁了酸菜,又去隔壁吳家割了一捆韭菜。
隔壁那韭菜都蓄根好幾年了,長得老好了,有多。所以白家想吃了就去吳家割一點,不用自家裡種了。
這一捆也夠吃了,雞蛋韭菜,又從冰箱裡翻出來兩袋子蝦仁,也都化開了放裡麵。
也就是這些天也沒聽見誰家弄了蝦回來,他們也沒去縣城,要不然鮮蝦就更好吃了。
中午這自然是要吃餃子了,在東北老家這邊,好吃不過餃子。所以今天這麼多小夥子們出去乾活,那自然得弄點好的招待大家。
豬肉酸菜的餃子,豬肉韭菜蝦仁的餃子,此外還有昨天白葉打回來的那些野菜,也都收拾出來了。
野菜的餃子好吃,味道鮮香,不過這肉也是要多放的,尤其是要偏肥一些,味道就更好了。
今天會是溫靜茹開著車帶著薑蘭去的老張頭那邊買豬肉,這肉就是每天吃時候現買才是最好吃的,放冰箱裡一凍,感覺就不如鮮肉香了。
其實冰箱裡也有肉,但是白家但凡是要包包子包餃子,或者是做燉肉啥的,都是現買。尤其是有客人的時候,那必須得讓客人吃好了。
兩人也沒絞肉餡,直接回來薑蘭自己剁,剁的香。
隨後家裡幾個姑娘都過來幫忙包餃子,連趙阿姨都不例外。郎父郎母也是很會包餃子的,都熱絡地上來一起幫忙。
而丫丫則是跟著白安安繼續滿院子瘋跑,感覺丫丫性格都有點放飛自我了。
這幾個姑娘,各個都是會乾活的。
舒曼也是北方人,餃子包的很溜,舒曼雖然是南方人,但是她擅長各種麵點,區區包餃子不算什麼。張雲雲確實是不擅長,但是這姑娘自告奮勇去搬柴禾燒火,玩得不亦樂乎。倒是張月亮中途就離開了,還帶走了一些包好的餃子。
所以等白葉他們回來的時候,餃子都包好了,桌上還有各種的涼菜也都擺好了,就連水都燒開了,就餃子下鍋了。
白葉他們幾個說說笑笑,洗乾淨手和臉的功夫,餃子也就煮熟了。