他們的主打不能丟，畢竟官方邀請他們，就是因為他們飯盒非常出名。
而且白葉今天去簽訂合同的時候也順便詢問了一下，他們這一次美食節裡，也隻有他們這一攤子是有盒飯的。
第二就是他們家的涼菜了。
白葉的秘製醬肉，那是一絕。這是一個將牌子打響到南方的好機會，必須不能放過，那醬肉就是他們家的拳頭產品。
另外，就是再做一些醬菜和醬雞架。
雖然說雞架彆家做了，但是有炒雞架，又鐵板雞架，還有涼拌雞架，多他們一家醬雞架也無所謂，味道不衝突。
最後就是白葉的藥膳了。
東北的十月份，天氣已經有些冷了。
白葉準備熬一款藥膳湯，能消食開胃，還能驅寒的熱湯。
類似的湯白葉手裡有好幾個方子，他晚上研究一下到底用哪一個，或許還可以多做幾個，反正就大鍋在那邊熬就行了。
如今，白家老號的招牌已經沒有了之前的危險，隻是他師父董建舒不許任何人用這個招牌，直接給封了。
不過這條對白葉無效，他現在可以用似真似假的白家老號先慢慢打名氣，等到他的實力能夠匹配祖上的招牌，不會丟了祖上的臉的時候，白家老號這個招牌就算是真正的回來了。
當天晚上，白葉帶著幾個員工做了一桌子菜，一來是為了即將的活動熱熱場，二來也是詳細的看一下幾個新人的能力。
這幾個員工既然能慕白葉之名來白家老號，自然也是知道章獨嵐和溫靜茹的。
尤其是他們知道這倆人是他們老板的師哥師姐，在兩人麵前一個個的大氣都不敢出，小心翼翼地看著兩人品嘗他們做的菜。
章獨嵐和溫靜茹對白葉是既溫和又嚴格，但是對於旁人就沒有那麼嚴苛了。
隻是將一些明顯的問題指出，又指點了一些小竅門，不過這也足夠大家用了。
轉過天來，白葉就帶著員工們先一步過去了。至於說師哥師姐，他們沒必要去那麼早，等十點多再過去就行。
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