對麵餐廳的熱鬨，其實已經開始了。
早上起來的時候，張強還是信心滿滿的樣子。
今天曲老板的朋友，可是在他們店裡舉辦宴席，來的人聽說是上麵領導。
這一波要是招待好了，對方就拿到不少好工程。
對方可是許諾了，若是這一波成了，他就在他們餐廳裡存兩百萬的卡，接下來的一年，他們招待客戶就全在他們的店裡了。
這可是大客戶，光這兩百萬，就足夠他們回本了。
所以早上張強還特意穿上了一身筆挺的西裝，這可是高燕為了他特意買的，當年他們結婚的時候穿的都沒這件好。
到了餐廳，張強已經是姍姍來遲了。曲老板有點不太高興，但如今張強是餐廳的頂梁柱，他也不敢話說的太重，隻是反複提醒他，今天的客人非常非常重要。
要是有個什麼萬一的，那兩百萬的招待費落不到他們身上都是小事，耽誤了對方的事情，那位可是不好惹的，他們的餐廳到時候怕是都開不下去了。
“老曲啊，我辦事你放心。不就是幾個菜麼，那些菜都是我平時做慣了的。”
“行，你心裡有譜就行。這時間也不早了，你早點開始吧。”
張強信心滿滿地換了廚師服進了後廚。
如今他也被白葉染上了一些毛病，做飯的時候喜歡穿上廚師服。
隻是他們兩人心境並不相同。
白葉是因為尊重廚師行業，他覺得廚師服就像是他的戰袍，穿上戰袍，整整齊齊的去烹飪。
而張強純粹是為了裝逼。
穿上這身衣服，讓他氣勢更強一些。轉頭環視四周，都是店裡原來的廚師，還有最近新招聘來的小工。
“開始準備吧，今天的客人身份比較高，大家都做好了自己的工作，誰也不要給我找麻煩。”
眾人應了一聲，張強從鼻子裡淡淡地哼了一聲，這才去到自己的桌案前。
今天的菜譜，前幾天就訂下來了，現在時間還早，在正餐還是之前一定能完成。
可拿起菜刀來，張強一陣恍惚。
他怎麼……想不起來自己要乾什麼。
哦對了，老扣肉。
這道菜要提前醃製，以往張強做過無數次，甚至都不需要過腦子，就能將各種配料都配齊。
而此時一盆切好的肉片端到調料台，他卻再一次停住了。