看著柳老爺子一看到小輩,尤其是小女娃娃,就瞬間變得沒有原則的笑臉,大家敢怒不敢言。
彆想要啥公平。
自從有了第四代,當孫子的柳鴻都被老爺子煩的不要不要的了,何況他們這些當兒子的。
眾人注意力都到了中間這條魚上,白葉也給自己小徒弟先夾了一塊。
雖然丫丫很會吐刺,但到底年紀小,還是幫她將小刺剔除一些。
其實魚做多了,魚刺在什麼部位也是爛熟於心的。
這就和庖丁解牛是一個意思,唯手熟爾。
這條魚其實不是池子裡最好的,最新鮮的魚自然是要留給客人,他們反而撈起活力一般的一條。
但是魚被白葉處理的極好,味道酸甜可口,肉質細膩柔軟。
看著柳爸爸,柳三叔都露出了滿意的笑容,還有其他人驚豔的表情,白葉心裡一顆石頭落了地。
丫丫更是吃的飛快。
“慢點吃,慢點吃,注意刺。”白葉夾來的魚肉都給丫丫了,自己一口都沒吃。
糖醋魚做的再好吃,也是在虛擬教室吃的夠不夠的了。
“師父,這個真好吃,丫丫要學做這個。”
“啊?”白葉一呆。其他人也都看了過來。
“丫丫真是有誌氣。小小年紀就有當大廚的誌向。”柳老爺子自然是很高興,但他又忍不住勸了兩句,“可是啊,丫丫跟你師父學一些麵點之類的就好。那廚房裡夏天又燥又熱,而且油煙很傷皮膚的,對女孩子特彆不好。”
柳老爺子的話,是實話。
當廚子看著風光。
能見到普通人見不到的好食材,也能吃到很多難得一見的好食材。
一個個的都活得很滋潤似的。
其實能過的這樣好的,那都是頂級廚師,比如董建舒他們這樣的。
普通的廚師在後廚一待就是一天,天天就在灶台邊上煙熏火燎的。冬天也許還好,夏天真的很難受,汗珠子掉下來摔八瓣那是日常生活。
關鍵是,油煙對於女孩子皮膚,真的損傷很大。而男性皮膚相對來說要好一些。
柳老爺子管不了其他人,但是對他家的女性,一些普通的湯菜燉菜覺得可以,那些需要煎炸爆炒的,都是自己和兒子們親力親為,連柳鴻這個孫子在家都是很少做飯的。
因為,年輕人,皮子嫩。他們這些老皮子無所謂。