聽林西漠滔滔不絕地說起店裡生意有多好,客人們有多滿意,白葉喝了三杯茶。
茶水好喝是一方麵,也是因為白葉替林西漠口渴。
“好了好了,林哥,快坐下喝杯水。”白葉笑著勸道,“知道你領導有方!”
“哪裡是我領導有方,主要還是老板你把牌子打響了。你不知道,很多客人都算是慕名而來,有看了視頻的,也有看了直播的,知道老板名字的。也有一些之前就是老板的粉絲,正好過來了,就過來品嘗一下。他們是想要嘗嘗老板的手藝的,可惜了。不過他們也覺得咱們家的盒飯實惠極了。”
雖然搬到了市中心,但是盒飯價格也就漲了一兩塊錢,畢竟這邊的成本確實比那邊高一些,好在高的不多。
店麵是自己的,合作商也在和他們這幾年穩定的合作中發展壯大,現在他們到了市中心開更大的店麵,這些供應商自然是提供了更優惠的長期合作。
畢竟,這是雙贏的局麵。
關鍵這邊並不參與明星們的升級套餐,食材穩定供應就好,根本不需要動用庫房裡白葉準備的高端食材。
就是流水一般的賺錢。
不過一層賺錢事小,主要是賺個人氣和口碑。
用這些帶動二層的小炒和整個品牌。
結果和他們期待的一樣,經過這半年的經營和宣傳,這店裡的生意不光一層更好了,二層的小炒中午上座率也能達到七八成。
這就已經很不錯了。
至少憑借著現在這一群年輕人,已經在這個城市的市中心撕下了自己的一塊肉。
這不光是名氣大增,至少如今在省會這邊,白家老號這個招牌也算是很有名氣了。
當然,錢也是沒少賺。
餐飲這個行業,隻要是有真本事,真的不少賺錢。
或許他不能跟其他行業,像是什麼房地產、電子信息或者是互聯網行業相比,可是作為一個普通人也能涉獵的行業,收入非常可觀了。
現在白葉旗下一共有四家餐廳,除了工地店的收入是基本固定的,其他幾家店收入都不低。
尤其是橫店那家店,收入高的很,陸陸續續想要加入的團隊還很多。