“這就是珍珠翡翠白玉湯麼?”
“顏色還挺好看的,有點意境。可看著寡淡能好吃麼?”
“哎哎哎,先嘗嘗再說。”
至少中午的牛肉醬湯飯還是挺好吃的,大家對於晚上的飯也報以期待。
大不了,他們舀一勺牛肉醬,繼續像中午那樣吃唄。
結果,這樣的湯飯,自然味道是好的。
雖然不是像開水白菜那樣的雙吊清湯,也不需要,這樣燉出來的湯,除了湯色濃稠外,還有不少的肉在其中。
都是大骨頭棒破開,不存在小碎骨頭,雞肉也已經被白葉撈出做了一份涼拌菜,這肉湯真是滿滿的精華。
可好吃是好吃,就是沒什麼特色。
其他人吃的津津有味,董建舒、章獨嵐和江小年都是一樣的看法。
好吃,但沒特點。
既不驚豔,也沒有讓人想要再吃一次的想法。
白葉就更是如此了。
果然啊,每一道名噪一時的菜肴,都沒有那麼簡單。
絕不是弄點肉湯,將豆腐白菜往裡一丟,就能成就的。
任重道遠,繼續努力。
不過即使白葉他們覺得不好,也不耽誤小張吃飯,晚上他又吃了三碗飯,吃的眉開眼笑的。
轉過天來,白葉將孩子們留在家裡給爹媽帶,就帶著章獨嵐、江小年、白小羽一起去了工廠。
帶章獨嵐是能給他提意見,帶江小年是因為隔壁工廠這個小老板很少來,既然來東北了,自然要和大家見見麵。
至於白小羽,那是純粹過來玩的。
陳樂早就在工廠等著他們了,打過招呼之後,陳樂帶著江小年和白小羽玩去了。白葉和章獨嵐則是對於兩種新醬料開始列需要的食材、調味料和味道的調整。
工廠這批老員工,都是和白葉合作了很多次的,大家早就合作出來了默契。再加上兩位大廚在這裡把控味道。
第一天就將食材大概味道定了下來,後麵兩天反複微調,最終達到了滿意的水準。