“這羊肉塊真大,而且很肥啊!”白葉一口咬下去,嘴裡都沒留出地方來。
咀嚼了幾下,這才有空說話。
他倒不是嫌棄肉肥,實際上肉肥一些,才更好吃。
“這水盆羊肉就是講究肉要有肥有瘦,那種精瘦的肉,是看不上的。”趙姐夫聽到白葉這話,就知道白葉懂得羊肉的美。
肥才美。
白葉一邊嚼,一邊點頭。
這羊肉燉的很軟爛,又肥美,加上小菜和油潑辣子,這一口簡直是美味極了。
白葉和江小年自己來吃,旁邊趙阿姨幫著丫丫也夾了一個。
不過看丫丫的肚子,這一個月牙餅,她估計就飽飽的了。倒是白葉和江小年覺得自己還需要再來一份。
吃了幾口餅夾肉,白葉忍不住端起這大碗喝了一口湯。
湯很清。上麵一層油花。
但喝一口濃香夠味,尤其是花椒的味道還挺明顯的。
喝了一口,忍不住又喝了一口。
到這種老城吃飯,一定是要找個當地人來帶路的。
那些擺在明麵的豪華店麵,有時候反倒不如這種鑽進了小巷裡的店麵。
牌子老舊,甚至都沒有什麼牌子,可偏偏走進小巷就能跟著香味找到地方。
白葉和江小年可能也是真的餓了,他們倆人幾乎是三口兩口的就將手中的餅吃完了一個。
第二個餅,兩人聽話的撕成小塊丟在了碗裡。
當然,這個塊比羊肉泡饃的塊可大多了。也是因為這個饃比羊肉泡饃的那個饃要鬆軟很多。
連肉帶湯的,這第二個饃也下了肚。
很快,倆人招手點了第二碗,依然是兩個饃,還有一碟小菜。
不過因為倆人吃的太多了,再加上現在過了飯點店裡也沒有什麼客人了,老板還送了他們倆一碟拌菜,還操著當地的口音和他們倆人說話。
大致是能聽懂的,不能聽懂的有趙家夫妻也能給他們翻譯。
這老大爺看他們能吃,表示了很高興,就愛看這能吃的年輕人。
說是現在很多年輕人一碗都吃不完,湯還能剩下。看他們倆這樣,自然是高興。