最常見的豆芽的,受大家歡迎的生菜的,還有不少人喜歡的小油菜的,此外白葉還弄了一些大白菜的。
冬天大白菜北方的常見蔬菜。從白菜幫的地方平薄,再切成細條。同樣的製作,白菜的水分更加充足,吃到口中不光脆嫩,還帶著白菜自有的一股甜味,格外的好吃。
所以啊,中午的菜色雖然隻有四菜一湯,但可選擇的還挺多,甚至可以每種菜底的都來點。
至於肉,那更是不缺。
采購那邊接到消息之後,就跑過來第一個接到了白葉,然後讓白葉需要啥,他現在補訂。
對於白葉,整個考古工地都是特殊對待他的。
但他們準備的肉本就不少,牛肉用完了,那就用豬肉的,幾大盆的菜看著紅豔豔的,聞著香噴噴的。
學生們還沒到點,就一個個直起腰來,唉聲歎氣說餓得動彈不了。
教授們哭笑不得,笑罵饞丫頭饞小子,卻還是揮手,“去吃吧,去吃吧!”
學生們就跟受了驚的鴨子似的,一哄而散,甚至朝著什麼方向跑的都有。
教授們雖然走在最後,可仔細看,他的腳步也不慢。
平時回到辦公室還要仔細收拾一下,再在辦公室坐下喝杯茶再去打飯的他們,今天進辦公室抄起飯盒就直奔了食堂。
食堂還是去年的簡陋食堂,考古人的資金都用在了研究和保護方麵,自己吃飯住宿的地方,隻要還能湊合,那就沒問題。
但今天一進去,大家就聞到了裡麵香噴噴的味道。
霎那間,原本的簡陋的食堂都有種蓬蓽生輝的感覺了。
仿佛那些飯菜會發光。
打飯的人,是謝魯和白葉,還有另外一名派過來的廚師。
對方是第一次見到白葉,但早就聽白葉的大名聽到耳朵起繭子的程度,如今才算是見到真人。
這位傳說中的大廚也確實是不負盛名,就用現有的食材,簡單的做了幾道家常菜,這味道就香噴噴的一看一聞就知道好吃。
何況,他還嘗到了。
其實他也不好意思吃的。
但白大廚說了,嘗菜是他們廚師必備的技能。不是偷嘴,而是對食客負責。
他們先吃過好不好吃,才能知道大家愛不愛吃。
為了這個原因,他將所有的菜都嘗了一個遍,尤其是幾種水煮肉裡麵的底菜,竟然各有特色,實在太好吃了,嗝。