“原來如此。”白葉幾個人聽得津津有味的，“是哪個皇帝啊？”
“哪個皇帝記不清了，但知道是明朝時候的事。”
白葉笑了，“終於有不是慈禧太後或者乾隆皇帝相關的菜了。”
“哎？怎麼說？”謝魯沒聽懂。
“你不知道，我們這一路走過很多省份和城市，不少的菜肴背後都有一個故事，而這故事不是慈禧西行路上吃過的，就是乾隆出遊的時候吃過的。哎，我都不知道乾隆竟然走過了那麼多的地方，簡直比唐僧取經走過的地方還要遠。”
“哈哈哈哈哈。”謝魯瞬間樂不可支，就連趙阿姨和丫丫都樂個不停。
丫丫吃了小半碗，肚子裡有了食兒，雙眼裡也重新有了神。
小孩子嘛，餓得很快的。
很快，謝魯點的其他幾道菜也都端上來了。
謝魯指著中間那一道菜，“這就是這店裡的招牌菜，過油肉。”
晉省的過油肉是非常有名的，謝魯作為晉省本地人，自己又是廚師，從小到大吃過的過油肉不知道有多少盤。
能被他誇好吃的過油肉，那自然味道有獨到之處的。
這一盤子過油肉用的是一個大盤子，很大的盤子。裡麵的材料也是滿滿的，對得起這道菜的價格。
謝魯介紹道，“這道菜原本沒這麼大的量的，後來老板發現幾乎每個客人都點，大家都吃不夠，就加了點加錢，將量做到了現在這樣。”
白葉環視店裡，果然每一桌都有這道菜。
白葉沒耽誤，立馬就拿起筷子吃了起來，“果然很好吃！就這菜量，比上我們東北菜了。”
這盤過油肉的肉含量極高，而且吃起來很滑嫩。
裡麵各種配菜不多，但味道特彆好吃，尤其是木耳。
白葉老家盛產木耳，所以這木耳一入口，白葉就知道是很不錯的品種。
白葉他們三個大人一個孩子，也沒點太多的菜，除了這道過油肉之外，還另外有兩道菜。