蘸料裡麵也沒有幾樣調味料,大多數人都能猜出來,但是裡麵還有他們家和彆家都不一樣的兩樣,沒想到白葉竟然也吃出來了。
聶老爺子現在有點理解白葉為什麼不問他湯底的那些調味料都有什麼了。
吃飽喝足,大家也就準備告辭了。
白葉是來學習麻辣雞的,而江老爺子是來和老友見麵的,大家都得償心願。
等到上了公交車,江老爺子才老狐狸一般的問道,“都記住了?”
“嗯。記住了。”這麻辣雞的味道確實好吃,麻辣鮮香,尤其是麻辣味非常的突出。
“其實還有幾家麻辣雞。不過嘛,這家畢竟是創始人的店,其他兩家也是在這家之上,再有更改。”
“味道呢?”
“味道自然是有些差彆的,否則也不能單獨成店。”江老爺子淡淡點評,“他們家的特色你發現了沒有?”
“夠麻,夠辣,關鍵是煮麻辣雞的湯底是由不少中藥材,雖然中草藥的香氣被麻辣味給壓住了,一般人吃不出來,但實際上回味還是能感覺到一些的。”白葉說話的速度有點慢,是在一邊思索一邊說話的,“這個口味一定是非常適合本地人的。如果是在彆的城市推廣……”
聽白葉這個話,江老爺子就明白白葉的意思了。
這個麻辣的程度自然是在川省這邊最合適的,但走出去想要保持原汁原味比較難。
但江老爺子還有心考驗白葉一下,“一會兒回去,你也做一鍋。”
“好。”
“另外,那個珍珠翡翠白玉湯,你有什麼想法了沒有?”
“暫時還沒有。”白葉撓頭。
時間太短,他剛才也是在江老爺子的提醒下才有了一點靈感,可還沒來得及深思,就被打斷了。
還是需要更多的思考。
“好,多想想,總會找到解決的辦法的。”江老爺子笑道。
對於肯思考的年輕人,他總是欣賞的。
倒是他們回到市區之後,因為時間還早,白葉直接拉著其他三個人先去了市場,將麻辣雞的調料先購買齊全。
期間,江老爺子接了個電話。
請記住本書首發域名:bkxsw.cc。小書包小說網手機版閱讀網址:()