白葉隻負責華先生一個人的飯菜，其他人有另外兩位廚師。
不過白葉做事麻利，即便是十來個人的早飯，對他來說也不算什麼。
華先生的雞湯需要小火慢燉，這個是中午吃的。
早上則是小米粥，大米粥兩種選擇。
主食就是包子，豬肉的包子。
再加上兩樣小鹹菜。
給華先生的，還是小巧的小籠包一籠，外帶兩樣粥品可以選擇。
至於其他人的，尤其是保鏢和助理占絕大多數，白葉也就懶得弄得那麼細致的小籠包，直接大蒸籠裡蒸大包子，比拳頭都大的包子，一個人有四五個應該也就差不多了，兩大籠屜也就夠了。
果然。
到了吃飯的時候，大餐廳那邊一陣的歡呼，都表示這大包子實在太過癮了，一口咬下去滿滿的肉。
大家都很滿意，也很愛吃。
隻有白人廚師布朗大叔表示了震驚，“OMG！這也太簡陋了！這營養根本就不夠！”
華先生很優雅地翻了個白眼，繼續往自己嘴裡塞了個包子。
這小包子，個頭小小，皮薄但很暄軟，一口咬下先要吸一下，因為裡麵充沛著鮮美的湯汁。
“這包子裡，怎麼這麼多湯啊？”
“華先生您記得我昨天熬了很多皮凍麼？”
華先生點點頭。
昨天白葉讓那位大廚買了不少肉，下班之後就在自己的小廚房搗鼓上了。
買來的肉剁成肉餡味上，剩下的豬皮則是在鍋裡煮著，那可是好大一大鍋的肉皮凍。
華先生就等著今天吃呢，結果早上發現根本就沒有。
但他沒明白白葉說這話和他的問題有什麼關係。
“就在這裡啊。”白葉看到華先生懵懂的表情解釋道，“肉皮凍上麵的都是清凍，剁碎了拌在肉餡裡，等到蒸籠裡上汽，包子蒸熟，裡麵的清凍就會重新化開成湯汁，融入肉餡之中。這樣蒸出來的包子就會汁水豐沛。您吃過灌湯包吧？”
華先生點頭。
他吃過，也了解過，但是真沒往一塊想過。
畢竟他去東北的時候，白家做了幾次肉皮凍可都是直接吃的。
“啊，原來是做包子餡的？我還以為是讓我吃的呢，我說早上怎麼沒看見。”