白葉看了一眼手機,居然是林西漠打來的電話。
這大下午的,對方忽然打電話過來,讓白葉心裡一緊。
不是出啥事了吧?
和華先生說了一聲,白葉趕緊起身去接電話。
電話接通,白葉和林西漠說了兩句,這才放下了心。
不是壞消息,而是算好消息。
之前店裡人手不足,白葉就告訴林西漠他們要積極的儲備廚師,可以先招一些,然後在店裡各個崗位實習。
這些人都是看著白葉視頻學習,然後由店裡的老廚師們品嘗味道。
能達到八分的,就算是合格。
當然這個八分,不是白葉的八分,而是店裡老廚師們的八分。
要是能做到白葉的八分水準,那他們就能直接出師了。
去年招聘的人,今年又培訓了幾個月,如今店裡的廚師一下子就有點多了。
所以林西漠打電話過來,主要是詢問要不要開新店。
一來是他們店裡,不管是市中心的旗艦店,還是影視城對麵的店,都是排長隊的狀態。
也確實是需要有個新的店麵來給他們疏解一下壓力了。
再加上現在這一批新培訓出來的小廚師們也可以跟著老廚師們出去開店了。
人太多,小廚師們就不能人人都上手,反而是到了新店,大家換班來,跟著老廚師們也能學得更多。
白葉聽完林西漠的話,頓時覺得自已這個當老板可能是有點太憊懶了。
這種事情,都應該是他想著的,現在他真成了甩手掌櫃的了。
“好好好,你看看有什麼合適的店麵,就把這件事乾了吧。正好我最近學了不少新菜,回頭我就給大家開個視頻教他們,也順便認認人。”
“好的,老板,你說了我這就去辦。”林西漠很開心。
一來是店裡現在確實是人太多了,開一個店,又能多賺錢,又能讓老員工們上位當店長,做到當初白葉的承諾。
二來,白葉這樣痛快的答應,也是對他這個總店長的信任,他自然是開心。
白葉掛了電話,盤算了一下自已最近學會的菜肴。