轉過天來,白葉自己熬了豆漿,炸了大果子,還給師父和其他人做了土豆絲餅。
這可是他從西北帶回來的土豆,一個土豆兩個雞蛋就能出一張土豆餅,那真是有滋有味的,好吃的讓人停不下來。
還沒等著上班呢,小杜小蘇就已經惦記著晚上飯吃什麼了。
“晚上自然有的吃,放心吧,西北菜。”
“嘿嘿!”這倆小子興奮的跟著董建舒走了。
現在也不過剛早上八點,等師父他們回來要晚上下班了,這時間白葉自然不能在家乾等著。
先去葫蘆娃店裡轉了一圈。
餐廳裡,正是溫靜茹掌勺,白葉到的時候,對方還沒到。
他們兄弟姐妹七個之前商量過了,江小年現在還不能輪班,就乾脆的一人倆月,有事的可以換。
而且現在都是組建自己的團隊,也就是廚師班底。
一個班底也不需要太多人,葫蘆娃從去年年底的時候,就已經正式的走高端路線了。
所以主廚之外,兩三個副手也就夠了。
至於說前麵的服務員,後廚的雜工,這個根本沒必要換。
現在葫蘆娃的名氣已經徹底打起來了,店裡的菜肴有兩個鮮明的特點。
一是主廚輪班,想要吃哪一位的,看官方微博查詢。
每一個廚師都有自己的獨門手藝,並且菜係不同。
再者就是飯菜雖然價格比原來貴了不少,但味道絕對是物超所值。
他們現在的廚藝和地位,根本沒必要降低菜肴的價格,去和普通餐廳爭搶利潤,光是高端路線這一部分的錢,他們都賺不完的。
如今店裡已經有了不少固定的回頭客,因為廚師的廚藝,也因為店裡極為優質的食材。
今年的果子熟了之後,正好是他師姐溫靜茹在這裡輪值,索性就將果園的水果也當做菜品加入了菜譜,果然效果很好。
白葉在店裡等了一會兒,溫靜茹就來了。
看到白葉,溫靜茹十分驚喜,拉著他聊了好久。
兩人聊到中午,白葉還給溫靜茹拉了一碗麵,“師姐快嘗嘗,這是我從那邊帶來的麵,一早就和好了,現在最好吃。”
拉麵,還有一起帶回來的驢肉。