如果全部是寸長的喜頭魚，也就是小鯽魚的話，那鮮味自然很明顯。
現在很多店大鯽魚，雜魚，這就造成了雖然看起來都是魚肉熬成的糊，是加上鮮味明顯不足，甚至還讓人覺得口感寡淡。
那其實吃到的都不是魚糊的味道，而是米粉糊的味道。
米粉配米粥，口感自然寡淡了。
白葉其實還注意到了，自己放調料的時候，其實溫靜茹那一碗的調料格外的少，尤其是胡椒粉的份量。
白葉倒是給自己和妹妹放了不少。尤其是白安安，自己還又去加了一些。
他們兄妹倆的口味還是比較相似的。
溫靜茹那一碗，應該是更能品嘗出原汁原味。
兩人小說聊天，意見倒是非常統一，就是這家的魚糊粉做的真不錯。
現在的人還是懂行的，從這三家店對麵馬路邊上齊刷刷的一片小凳子就能看出來了。
不是好吃的店，也不會聚齊這麼多的食客。
聯想起他們第一天來的時候，其實就是隨便找了一家離入住酒店比較近的小店。