所以白葉想了想,將雞肉改成了香煎冷食雞肉。
魚肉就更簡單了,直接從大廚房那邊借了一些金槍魚肉,稍稍的搭配一下就好。
至於蔬菜,那則是大量的給,保證新鮮又量足。
再加上白葉秘製調味汁,酸甜可口的,芝麻濃香的,兩種自己挑選搭配。
有了昨天的經驗,白葉今天準備的就更快了。
再加上昨天燒雞製作過程十分繁複,今天香煎雞肉,采取的是粵菜極簡做法,方便簡單。
白葉甚至覺得後麵菜都不用上了,他這六盤就當全部得了。
“那怎麼行。”胡大廚笑道。“好歹咱們也是國宴。我讓他們將菜量已經做小了。”
“有多小?”
“米其林那麼多。”
“哈哈哈哈。”白葉瞬間開心。“胡大廚,我一會兒頭盤上去之後,能不能去參觀學習一下?”
胡大廚看看白葉,忽然笑了一下,“行,去吧。”
胡大廚轉身離開,心裡卻忍不住在笑。
這小子,還以為他不知道對方的打算呢?
從白葉這個人進入到他們的邀請範圍內,其實就已經被調查的底掉了。
即便是董建舒推薦又如何?必須上查三代。
他們不是簡單的後廚廚師,他們更是在完成政治任務。
簡單的烹飪過程,不管是衛生還是其他,都必須是絕對安全的,否則一個不小心就可能造成國際問題。
所以白葉自己還不知道,其實他小時候光屁股照片都已經被調查出來了。
至於他比賽時候偷吃,咳咳,試菜的事情,那更是沒有瞞過胡大廚他們。
尤其是,就在昨天,白葉和錢曉京兩個人準備好菜肴之後,坐在牆角啃燒雞的事情,胡大廚也是知道的。
所以胡大廚看到白葉撅起尾巴,就知道這小子要乾什麼。
嘗菜嘛,去唄去唄。
對於優秀的人才,很多小事情都是忽略不計的。
白葉這邊和錢曉京對視一眼,嘿嘿笑了。
胡大廚這是同意他將國宴吃一遍了。
當然,他心裡不知道胡大廚也是這樣想的,否則肯定會憤怒的否認:
他就不是那樣的人!
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