帝王蟹直接上鍋清蒸,一桌十個人,六條腿分兩段,還能剩下點。
扇貝直接粉絲蒜蓉,一勺子熱油澆上去,就是大家最愛的滋味。
其他海鮮也是如此。
章獨嵐的眼神頗有些心痛,因為這些海鮮能看出得出來品質非常好。
換成了在酒店,他能將這些食材做出十幾個花樣。
“師哥,彆心疼,這樣才是大家最愛吃的。民風不同,咱們這邊就講究個實惠。”
白葉知道師哥是想大家吃到更多的味道,而且這些海鮮也真的新鮮,他技癢而已。
章獨嵐笑著點點頭,“你說的對。”
這麼多人,這麼多桌酒席,也確實沒工夫讓他們精雕細琢。
反正食材夠新鮮,清蒸就很好吃了。
“來來來,咱們準備上菜了,大家都坐在大棚裡,不等了!早點開席早點吃完!”白葉拍拍手。
“好!”
那邊正在啃雞腿的小衛也高興起來。
這一鍋雞腿是白葉炸丸子的時候特意給他們炸了又鹵的。
華先生這幾天沒吃好,中午簡單吃了幾口麵包,不過雞腿送過去的時候華先生卻拒絕了。
有宴席要吃,他才不要先墊墊。
白葉他們這麼多大廚在,今天這壽宴準備的食材又特彆多。
所以早上一來,白葉就和章獨嵐他們將菜單定下來了,雞鴨魚肉,四大菜係,大家各顯神通。
果然,今天這宴席,可是讓所有的賓客都非常滿意。
光是前麵的涼菜就有六道。
接著是這一波海鮮。
這玩意不占肚子裡的地方,但是味道是真的好吃。
那帝王蟹,一人半個腿,那扇貝每人一個,小海鮮隨便吃。
這一輪吃完,各種大菜也就上來了。
大家一抹嘴,繼續開造。
華先生被安排在了主桌,一個人吃飯沒意思,一群人吃飯可就太有意思了。
陳老爺子還拉著大家一起喝酒,好菜好酒簡直停不下來。