大家當下趕緊將錄像結束，各自在客廳尋找一個舒服的地方，趕緊將剛才錄下來的東西仔細看一遍，看看有什麼不會的沒聽懂的地方。
白葉則是趁機將中午準備吃的菜挑選出來。
昨天呼聲很高的大盤雞是要再來一道的，雞肉土豆青辣椒。
另外再做幾道炒菜。-
看到裡麵還有一塊豆腐，還有一塊牛肉，正好做一道正宗的麻婆豆腐。
青辣椒很多，白葉聞了一下，是非常辣的那種青辣椒。
五花肉片多切上一些，做一道湘菜的辣椒炒肉。
保證又香又辣又下飯。
這邊人愛吃羊肉，拿過來的菜了也有一大塊的羊肉，正好手切點羊肉片，一會兒做一道蔥爆羊肉。
白葉挑選的菜肴，基本上都是大眾菜，而且都是那種好吃又下飯的，讓人很難拒絕的。
關鍵裡麵還有幾條魚。
這時候正是過年呢，誰家裡都是一堆的雞鴨魚肉，一家隨便拿兩樣，就湊出來一大堆的菜肴。
至於那些正在學習做大肘子的人，看完視頻，想要問問題的心思都歇了。
白葉教的太細了，料要怎麼配，一個肘子大概多少料，要到什麼時候放什麼東西，都給他們講的非常詳細。
問問題？
為啥啊。隻要腦子沒啥大病都能學會。
看大家都看完了，白葉將凳子轉了個個兒，“我這個調味，就是最最基礎的那種，大家還可以在這個基礎上增減。比如糖多一些，鹽多一些，辣椒多一些，味道都會產生變化。到時候家家做的味道不一樣，也能突出各家的特色。”
王家這些人眼睛都冒出了光亮，顯然是聽出了白葉這話裡的意思。
“另外，這個料還可以做一些彆的，比如說增減其中的幾味香料，用來燉雞燉鴨。換另外一些香料，用來燉魚。”
大家興趣都被提起來了。
其實白葉教給大家的就是鐵鍋燉的刪減版，去掉大醬，換成一些本地更容易尋找到的調味料。
鐵鍋燉的料，原本就可以分為燉豬肉類，燉魚肉，燉禽類。正好白葉都教給大家，讓大家自己挑選。
有了這個前提，大家頓時就商量了起來。
喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班請大家收藏：(())工地盒飯爆火，城管連夜加班小書包小說網小說網更新速度全網最快。