食儘佳肴心自狂,
酒酣耳熱夢飛揚。
賒餐無錢人不見,
失信行徑莫猖狂!
……
卻說韓家村店重新開張後,迎來了首位客人!
“酒家,酒家,店裡有沒有人呐?”
“俺進來了,酒家,夥計,為何不見人?”
“來人吃飯啦!來人吃飯啦,先給我燙些酒來。”
……
小賣部內,韓銳靠坐在軟椅上,雙手放在腦後。雙腿交叉搭在櫃台上。嘴裡叼著一根棒棒糖,哼著輕快的小調搖晃,悠哉悠哉,好不愜意。卻冷不丁地聽到隔壁村店裡吼叫聲接連炸響。
“我擦嘞,這鬼地方還真有人來吃飯,稀客呀!”韓銳晃了晃腦袋確定沒有聽錯,迅速放下腿,坐直身體。邊嘀嘀咕咕,邊起身趕了過去。
好家夥,這是一個身高八尺的黑大漢,頭戴鬥笠,背著一個包裹拎著一條杆棒,風塵仆仆的樣子。大搖大擺地進入店裡,四處張望,甕聲呼喊:“有人嗎?既然開門做生意,為何無人?”
這漢子身大力不虧,說話聲音如打雷般。韓銳匆匆而來看到的就是這幕,也不禁暗讚好一條大漢。
“酒家,有人…你就是店家?”那漢子看到韓銳現身後,叫嚷聲戛然而止。邊找了張桌子坐下,邊嘟囔著:“我說店家,你這樣不行,客人來了無人招待。”
韓銳上下打量這條大漢,臉上露出職業化的微笑。一邊招呼對方入座,一邊從取來木炭引燃爐子。又把銅盆架好燒上熱水,順便說明緣由。
“哈哈哈,客官有所不知。近來小店與梁山針鋒相對。廚子,夥計各奔東西,店裡隻有韓某和護衛一名,這不剛剛打贏,還沒來得及請人。”
“啊~,就你和這店跟梁山泊放對?還打贏了??”那大漢聽到這話後聲音抬高八度,看了看韓銳,又指了指村店,最後詢問聲充滿了不信。
韓銳猜到對方是這種表情,也不介意,笑眯眯地說著:“客人不信也是正常,梁山強人盤踞水泊多時。官兵都奈何不得,何況是我這家小村店。不過客官不可小看天下英雄,我這村店雖小,但有背景有來曆,他梁山不敢得罪我等。”
“哦,不敢得罪?”那大漢來了興趣,摘下鬥笠問道:“不知店家可否相告,這村店到底有何來曆?”
“那不好意思,韓某不便多說。”韓銳搖頭拒絕,話題一轉:“不過我卻敢打包票,韓某背後有大老板撐腰,而且能搞來許多好貨。如極品精鹽,武器裝備,糧食,酒水等,皆是世間少有。”
“世間少有?”那大漢愣了愣,當麵嗤笑表示不信:“俺不信,你這店主估計說大話,糊弄於俺。”
“糊弄你?愛信信,不信拉倒。”韓銳臉色一沉,不冷不熱的問道:“來者是客,要吃點什麼?”
那大漢見韓銳態度轉冷,也不再問,故意甕聲嚷嚷著:“俺饑渴難耐,先燙些好酒來。要那種世間少有的酒,且讓某家嘗嘗這酒滋味如何?”
“嗯,再切一斤,不,三斤牛肉……”
韓銳不給他說完的機會,直接搖頭打斷:“沒有,殺牛犯法要坐牢,小店是正經營生,牛肉沒有。”
“呃,雞鴨魚肉……”那漢子被噎住了,半晌才說。
“有是有,雞鴨豬羊就在後院,可現殺來不及。”韓銳抱來一壇酒燙好,又衝漢子歉意地笑了笑。
“小店剛開張,人手不足啊!”
“那你有啥?填飽肚子就行。”那大漢目光呆滯,好半晌後才緩過勁來,盯著韓銳悶悶地說道。
“夥房還有野兔,麅子肉……”
“甚好甚好,不消問,隻顧上來。”
“行,酒熱了客人先喝著,韓某親自去給你弄來。”韓銳招呼了一聲,又走到門口吹了個口哨。在漢子疑惑的目光下,這才去了夥房忙碌。
打火,淘米,先把飯給燜好。
隨後韓銳手腳麻利,把昨天剩下的半隻野兔切塊下鍋,煸炒一陣過後,添加蘿卜紅燒,麅子腿肉切片與野蔥混炒,放入薑辣醬。最後又炒了兩個素菜,有條不紊,忙而不亂地端來上菜。
“哈哈哈,店家,好酒好酒,這酒果然夠滋味。”上第一個菜後,大漢已經喝上了,讚不絕口。一口菜,一口酒,連連咂嘴,一副很滿意的樣子。
“切,沒見過世麵,也沒喝過好酒之徒。”韓銳端著一盤飯出來,恰好聽見這番話,見漢子這鳥樣不禁撇嘴。本店最差的村釀就把這丫打發了。
“隻有這些了,客官慢慢吃,飯不夠,就吭一聲。”韓銳端了一盤飯放在桌上,說了聲轉身便走。
哪知身後漢子聲音響起:“店家,這是什麼飯?”
桌上一大盆飯多是多,隻是比稀飯硬不了多少。那是韓銳用慣後世的電飯煲,突然用鐵鍋煮飯時水量沒控製好,這次煮出來的飯有點稀爛。