第107章 攪拌機(1 / 2)

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江晚月不插手竹編廠招人的事。

而是開始思考漁場。

等漁場再往上走一走,也得區分一下職能部門了,各個主任都得安排上。

現在麵臨的一個最大的問題是,倉庫沒有貨,而百貨商店急需貨,這個供需矛盾必須得儘快解決掉。

草魚不是一時半會能長大的,那就得找個彆的東西來替代魚肉。

用什麼呢?

豬肉?

雞肉?

鴨肉?

或者不用肉?

江晚月思索了許久,終於有了眉目。

她開始思考另外一件事。

上一批貨魚豆腐,在製作過程中,最大的問題,就是切碎魚糜和攪拌魚糜豆腐這個流程,張媽和王媽兩個人輪流上場都不行,手臂都快廢了,最後是陸城遠幾個大男人來做這件事,做完後,他們的右手臂疼了三天。

魚豆腐如此受歡迎,必須得大量製作,那就得購置機器,一台絞肉機,一台攪拌機,這是最基礎的。

有了機器後,出貨也會更快。

漁場的發展需要大量的資金,她得用最快的速度累積原始資本。

說做就做。

江晚月安排好竹編廠和漁場的事後,帶上趙向北,去縣裡買機器。

縣裡機械廠隻有絞肉機,而且還是人工的,把肉塊倒進去,人力手搖來絞肉,彆提有多累了。

沒辦法,隻得坐車,前往省城的機械廠。

在縣裡耽誤了點時間,傍晚六點鐘才到省城,隻能先找個招待所住下。

大半夜的,江晚月又被撬門的聲音給吵醒了。

還不等她做什麼,就聽到門外傳來一聲吼:“你們在乾什麼!”

是趙向北的聲音。