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人家是叫鶯鶯燕燕的從業者前來端茶遞酒，可惜忠右衛門直接就給他擋駕了。吃早飯就好好吃早飯，女樂都給趕走了，怎麼還能接受陪酒的。
見兩人真的是“油鹽不進”，一眾店借和町方心下冷笑。小年輕到是裝的道貌岸然，這年頭不信還有不偷腥的貓。今兒能留在這吃早飯，明兒就能在這聽小曲，後天那怕不是摟著藝伎的身子，狂呼爛飲，留宿連夜了。
“我家大人用飯過後，還要去間部殿處候命，飲酒不得！”看有侍女搬泥爐進來，忠右衛門下意識的以為是要熱酒。
“小的明白，小的明白，這炭爐乃是為了烤鰰魚（和名ハタハタ，就是日本叉牙魚）。”那町方介紹道。
“那不是富山才有的漁獲嘛。”平三似乎是聽說過。
“是了，如今富山的鰰魚正在抱卵，炭烤之後，隻需少少的一絲鹽，便是絕佳美味。”
“本官俸祿微薄，怕是吃不起這樣的東西。”
就算現在是冬天，從越中國富山灣捕撈了海鮮，可以用冰一路冰鮮送到江戶。但即便如此，也改變不了吃鰰魚是一件困難且損耗頗大的昂貴消費的事實。
平三說他的俸祿吃不起這魚一點兒沒有扯謊，憑他一年五十石米的俸祿，算下來也就十幾兩而已，一個月的生活費不能超過一兩，而且還要存錢。和外麵二十個錢一碗的蕎麥麵相比，吉原裡吃的東西未免太奢侈了。
“大人前來公乾，不過是一頓便飯，算得了什麼。”那町方大包大攬的，意思是這頓他來請。
下屬請上司吃飯，這倒確實不算什麼稀奇的事情。雖然一般都是上司照顧下屬，請下屬吃飯喝酒來著。
“這莫不是寒鰤！”兩人正說著，外間進來兩個小廝，居然捧著一條完整的大魚進來，連忠右衛門這種沒見識的人都知道的昂貴存在。
“好眼光！正是寒鰤！”
所謂的寒鰤，乃是自日本海中捕撈上來的鰤魚。他們從北海道地區產卵歸來，因需要與日本海狂暴的海浪搏鬥，而肉質緊實，同時為了抵禦寒冷，魚身上積累了相當厚的脂肪。這個季節的鰤魚品質極高，肉質異常甜美，脂膏豐腴，含油量非常大，由此被稱作“寒鰤”。
“不過是便飯，竟然這般……”平三和忠右衛門真是說不出話來了，有錢人的生活真的是想象不來。
要知道寒鰤的價格比之普通鰤魚還要貴上幾乎一倍，整整一尾寒鰤，從日本海沿岸的漁場送到江戶，雖然談不上價比千金，但是價比十金卻也是有的。尤其是眼前的寒鰤足有一米多長，冰鮮保存極好，乃是不可多得的珍品。
“請用吧，請用。”一眾人齊齊上來勸進。