630shu ,最快更新江戶旅人最新章節!
今兒這回是要談大事,且忠右衛門已經分了房了,所以便沒有趕到什麼專門的料亭去,而是在家中設宴。
雖說是在家中設宴,可是實際上還是從外麵請了大師傅回家燒的。忠右衛門反正不差這幾個錢,而那些料亭哪個不願意討好現在在江戶威名赫赫的“呼保義忠右衛門”。人人都知道忠右衛門是在德川家慶那邊記了名的,發達就在眼前,上趕著討好的人多了去了。
佐久間象山來的早些,因為他很欣賞忠右衛門,所以在忠右衛門家也不把自己當外人,這邊摸摸那邊看看。最後還拍了拍屋中的大柱,感歎了一句二百五旗本就是好啊!
忠右衛門也不去管他,反正這人也不可能拆家。讓助六幫著把人引到和室,便坐下聊天。高島秋帆來的晚一些,不用問,果然是水野忠邦召見他了。
長崎奉行送來的奏報裡極言英軍船堅炮利,船這個事情幕府還有禁止建造大船的禁令,但是大炮這事幕府沒有禁止。而整個江戶造大炮最厲害的就是高島秋帆,水野忠邦不問他問誰?看這模樣,怕是想讓高島秋帆鑄造和英軍一樣的火炮了。
也好,高島秋帆越受重用,忠右衛門的建議就越有說服力!
幾人各自致禮坐下,料亭來的大師傅上前來報菜名。彆看是個大師傅,居然寫得一手好字,菜單的主菜是甘鯛立鱗燒。
何謂立鱗燒?就是在處理漁獲時不刮除魚鱗,而是將其妥善保存。隨後將魚切成合適的大小方塊,置於熱油之中。不斷地澆油,半煎半炸,最後魚鱗又香又脆,入口回味無窮。
開胃菜乃是僅僅焯水了約十秒鐘的蟹腿,沾某種柑橘酸汁。那酸味不僅沒有奪走蟹的本味,還使得蟹的甘甜被完全升華。就算是忠右衛門也不得不誇一句這位大師傅的手藝不錯,居然能調出這麼好的酸汁。
“今日忠右衛門請我們來,肯定不是為了吃宴席吧。”佐久間象山一邊說,一邊夾著以山椒漬過的燒鰻。
“怎麼,我還不能請你來吃這一餐嗎?”忠右衛門笑了笑,都是朋友,放鬆的很,說話也可以隨意起來。
“那自然可以,求之不得,求之不得!哈哈哈哈哈哈,似這等料理,平素我還吃不著呢。”
說罷,佐久間象山便向高島秋帆舉杯。說來曆史上的佐久間象山也是個好衣服,喜美食的人。他被幕末四大人斬之一的河上彥齋刺殺時,據說就是因為騎著西洋進口的高頭大馬,穿著華麗的衣裳,太過於招搖。
而且佐久間象山死的確實非常冤枉,他原本是準備去山階宮內請安的,結果沒去成。便臨時決定去五條河原町本覺寺拜訪門人蟻川賢之助,好死不死被路邊的河上彥齋瞧見了。
河上彥齋也是個渾人,見佐久間象山騎著西洋大馬,也不管這人是誰,當場就認為這人不是個什麼好人,典型的崇洋媚外!於是二話不說,拔刀就砍。佐久間象山猝然遇襲,根本沒有任何防備,兩刀就被河上彥齋給劈死了。
和犬死幾乎沒有任何區彆……
正在說笑,甘鯛立鱗燒端了上來。這是新奇玩意兒,佐久間象山並沒有吃過。於是他的注意力便轉移到了麵前的立鱗燒上,不和忠右衛門胡侃。
“嘗嘗味道,嘗嘗味道……”忠右衛門做了一個請的姿勢。
幾人一嘗,交口稱讚,把跪坐在廊上的大師傅喜的眉飛色舞。顯然今天的料理,在座的諸位武士老爺都十分喜歡。這位大師傅明天完全可以拿著忠右衛門等人的名氣,去向彆人招搖,誰誰誰吃了都說好。