《外婆的早餐店》全本免費閱讀
現在外頭賣的粽子可以說是五花八門，有水晶粽子，西米粽子，還有冰淇淋粽子，不過係統給的菜譜非常的樸實無華且傳統，就是鹹蛋黃肉粽，豆沙粽和白米粽三種。
粽子裹起來有些費事，好在保存時間久，薑筱筱和娟姐現在做吃食也熟練了，兩個人一起，倒也能應付的來客人的需求，，就是累了點。
“哎呀，還是得再招個人啊。”薑筱筱直起腰說道，反正現在店裡生意不錯，她裝修又不用錢，還是出得起工資的。
南方人吃粽子，吃鹹的多一些，薑筱筱自己則最喜歡白米粽，剝出來雪白雪白，用筷子插著，稍稍粘一點白砂糖一口咬下去，糯米已經沾上了粽葉的清香，滿口的香甜，糯米塞的緊緊的，頗有些嚼勁，要不是糯米不好消化，薑筱筱一個人能吃兩個大粽子。
鹹蛋黃肉粽則要比較軟糯一些，米塞的太緊了，肉不容易軟爛。鹹蛋黃是薑筱筱市場上買回來的海鴨蛋，不是特彆鹹，但是香味很足，加上連肥肉都被煮化了的一大塊肉，吃的人心滿意足。
豆沙粽對於南方人來說，就要比肉粽略遜一籌了，但是薑筱筱做出來的自然也比彆家店好吃些，豆沙又細又綿，甜度剛剛好，吃完一整個也不會膩。
“哎呀，小老板，你怎麼包個粽子也比彆人家的好吃，”有客人來吃了個鹹蛋黃肉粽，連連讚歎，“這蛋黃夠酥，肉也香，肥肉都煮化了，哎，之前在外頭買了個肉粽，裡麵一大塊肥肉，我沒注意咬了一口，差點膩死我。”
“豆沙粽也好吃，”另一個客人說道，“我以前可不愛吃甜粽了，感覺膩得慌，這兒的豆沙粽又香又糯，一點也不膩，我覺得我還能吃一個。”
“小老板你這粽葉哪裡買的啊？感覺比我家裡的香氣好聞多了，”有人問道，“聞著都覺得舒服。”
“就在農貿市場買的呀，”薑筱筱說道，“賣粽葉那邊，數過去第三家，他家的粽葉又大又整齊。”
“行，那我下次也在他家買。”客人說道，“再給我一個蛋黃肉粽，一個白米粽，我買回去讓我爸媽也嘗嘗。”
臨近端午，看到粽子大家都會買上一個，剝開粽葉邊吃邊聊，整個早餐店都彌漫著濃濃的粽子香，門口進來個年紀不大，穿著有些時髦的女孩子，她看了一眼發現所有人都在吃粽子，走到櫃台前看了看，問道：“你們這兒隻有三種粽子麼？”
薑筱筱點點頭：“是哦，你要哪種？”
女孩皺了皺鼻子：“那來個鹹蛋黃肉粽吧。”
“好的，稍等，”薑筱筱收了錢，問道，“粽子要不要幫你剝開？”
客人裡有的喜歡自己剝粽子的感覺，也有人覺得剝了粽葉手上黏糊糊的不舒服，讓店裡幫忙剝開的，女孩點點頭：“嗯，幫我剝開吧。”
剝開的粽葉並不扔掉，薑筱筱將粽葉稍微疊一下，墊在粽子底下，和盤子一塊兒端上去，畢竟吃粽子看不到粽葉，總覺得少了點什麼。
女孩低頭看看粽子，鹹蛋黃如同黃燦燦的月亮，半露在粽子外邊，底下還有一大塊深紅色的瘦肉，看著就已經煮的軟糯入味了，她嘀咕了一句：“倒是挺好看，就是實在太大了點，現在外麵店裡都賣小粽子了呢。”