《留學生廚神：美食產業遍布世界》全本免費閱讀
林心悅有做煎餅果子的經驗，這次動作更加嫻熟。
高筋麵粉和雞蛋調製混合成煎餅糊，加入調料增添風味。
但接下來的步驟則是完全不同。
“嗯？宿主這是要創新了？”小7打起精神來，理解了剛剛林心悅那句沒頭沒腦的話。
隻見林心悅並沒有把煎餅在鐵板上攤開，反而拿出一套小巧的紙杯蛋糕模具。
每個模具內側都塗抹上一層薄薄的黃油，再撒上麵粉。
緊接著，林心悅將剛剛調好的煎餅糊倒入模具中，每一個小紙杯都被均勻填充。
烤箱預熱完成後，把小紙杯放到烤箱裡烘焙。
到這裡，網友和嘉賓們均是一臉問號。
A國人熱愛甜品，不少人把烘焙當成興趣愛好，遠遠超過經常做飯的人數。
【紙杯蛋糕？原料好像不太一樣。】一個烘焙愛好者疑惑。
但這還沒有結束，林心悅動作不停，又取出幾個雞蛋。
敲開後倒入碗裡打散。再加入黑胡椒和鹽等幾種調料提味，輕輕攪拌保持液態。
從烤箱裡取出來即將烤好的煎餅糊，快速把剛剛準備好的雞蛋液倒在每個紙杯的頂部，再烤幾分鐘。
雞蛋凝固後呈現微微的金黃色，反而更像是黃色的奶油霜。
整個成品是一種獨特的“煎餅蛋糕”。
形狀和紙杯蛋糕一模一樣，但其實蛋糕底是外層焦脆內裡柔韌的煎餅，雞蛋代替奶油和糖霜。
更符合華國寶寶們的口味和體質。
“看起來好獨特。”
艾米麗想嘗嘗這個“紙杯蛋糕”，於是便開口詢問，“我們現在能去吃飯了嗎？”
還準備多說幾句話的導演：……