林思雨挺起胸膛,笑意盈盈湊到林心悅身邊,打趣說道,“富婆,餓餓,飯飯。”
瞥了一眼耍寶的某人,林心悅麵無表情,“一會兒就能吃到了。”
對哦,她們今天本就是為了蹭飯才來林心悅家裡的來著。
幾個人一路笑鬨著,很快穿過花園走進彆墅。
再徑直走進廚房。
迫不及待的心情已經很明顯了。
“那就開始吧。”林心悅語氣輕快。
看著肉質鮮美的大龍蝦,她其實也有那麼一點點嘴饞了。
處理食材的工作一律交給瑞秋、詹姆斯和林思雨他們。
三個人將龍蝦尾清洗乾淨,然後根據林心悅的指示,用剪刀沿著龍蝦尾的背部剪開,輕輕挑出龍蝦肉。
龍蝦肉露出少許,但依然連在殼上,這樣可以讓調料更好地滲入。
林心悅則是在一旁準備調味料。
黃油、蒜、香草和檸檬等等,案板上擺了好幾種。
準備好之後,瑞秋等人也好奇地湊過來看林心悅烹飪。
“能多學一點是一點。”三個人不約而同在心裡嘀咕。
關於鑽研廚藝這方麵,他們可是認真的。
隻見林心悅將黃油放入小鍋中加熱,待黃油完全融化後,又加入切碎的大蒜,慢火煮至大蒜散發出香味。
緊接著,她加入一些切碎的香草,如歐芹和百裡香,以及幾滴檸檬汁,攪拌均勻。
其實龍蝦的烹飪過程還是挺簡單的。
往往上等的食材,簡單的處理方式也能激發出食材本身的甜美味道。
林心悅將龍蝦尾平鋪在烤盤上,用刷子將黃油大蒜醬均勻地塗抹在龍蝦肉上。
預熱烤箱至375華氏度,然後將烤盤放入烤箱中。
“10分鐘左右就能烤好了。”看著自己三名員工眼巴巴的饞樣,林心悅笑著說道。
“好奇怪,本來在學校裡吃得不少,但是一看到你做飯就又餓了。”瑞秋吐了吐舌頭。
其他人也是同感。
林心悅的做飯過程好像有魔力一般,看著看著,就餓了。
並沒有等待多久,這道黃油蒜香龍蝦尾就烤好了。
烤好的龍蝦肉變得嫩滑多汁,表麵微微焦黃,散發出誘人的香氣。
“我來!”詹姆斯眼疾手快地攬過這個活。
在林心悅家裡