但還是想要再吃點什麼。
比如說她現在就非常想吃醬香餅。
於是乎，林心悅繼續忙碌了起來。
反正她隻是不餓，還遠遠不到吃撐的程度。
再多吃兩口又有何妨。
總之也不會吃胖的～林心悅哼著歌，心情十分美妙。
相比於剛才的黃油蒜香烤龍蝦味，她其實更期待的是醬香餅。
各種食材都準備好之後，她將龍蝦放入一個大鍋中，加入足夠的水。
再放入一些薑片、洋蔥等配菜，用大火煮沸後轉小火慢燉，熬出濃鬱的龍蝦高湯。
等待高湯熬製的時間裡，正好可以開始著手準備醬香餅的麵團。
林心悅將麵粉、水和少許鹽混合，揉成光滑的麵團。
然後將其靜置一段時間，讓麵團充分鬆弛。
等到龍蝦高湯熬好後，再用細篩過濾掉湯中的雜質，留下清澈濃鬱的高湯。她將高湯倒入一個小鍋中，加入一些甜麵醬、醬油和糖，慢火熬煮至醬汁濃稠。
林心悅又將鬆弛好的麵團擀成薄餅，放在預熱的平底鍋中烙至兩麵金黃酥脆。
最後，熬好的龍蝦高湯醬汁均勻地塗抹在烙好的餅上，切成小塊，擺盤上桌。
雖然林心悅並不打算吃很多，但是儀式感不能少。
她還是細心地將每一塊醬香餅擺放整齊，調整好每一塊的位置。
每一塊醬香餅都被切成大小均勻的方塊，整齊地排列在潔白的瓷盤上。
醬香餅的表麵覆蓋著一層濃鬱的龍蝦高湯醬汁，呈現出深褐色的光澤，散發出誘人的香氣。
醬汁均勻地塗抹在餅麵上，邊緣微微滲入，讓整個餅麵顯得油亮而豐潤。
而讓林心悅更為滿意的是——
醬香餅的餅皮金黃酥脆，邊緣微微卷起，這歸功於林心悅對於火候的掌握爐火純青，控製的恰到好處。
每一塊餅上還撒上了切碎的香蔥。
翠綠的蔥花與深褐色的醬汁相互映襯，更是增加了視覺上的層次感和色彩的對比。
經過擺盤後，醬香餅整齊地鋪在盤中裡，中間點綴著幾片薄薄的檸檬片和幾根新鮮的香草枝。
主打一個色香味俱全，看起來十分誘人。
“鐺鐺鐺，開吃嘍。”林心悅望著桌子上的龍蝦風味醬香餅，雙眸發亮。
家人們誰懂啊，一秒回國了！
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