《留學生廚神:美食產業遍布世界》全本免費閱讀
林心悅沒有受到周圍人的影響,她把三文魚濃湯盛在白色瓷碗後,按下桌子旁的旋鈕。
時刻等候著的工作人員很快走過來,將她準備好的濃湯端給評委。
在白色瓷碗的映襯下,三文魚濃湯顯得尤為誘人。
細看湯底,微微泛著奶油的光澤,橙紅色的三文魚肉在湯裡若隱若現。
這會兒幾位評委正好品嘗完上一個選手送上來的清炒時蔬,都給出了一個大大的【pass】。
看到這一幕,某位選手鬆了口氣。
還好還好,和前麵的幾十個選手一樣,他也順利過關。
看來第一個環節確實不難,幾個評委完全沒有要為難人的意思。
那麼照這個進度來看,大部分人都能通過第一環節,進入下一關。
工作人員將林心悅的三文魚濃湯分為五小碗,分彆遞給評委。
看著麵前的濃湯,他們對視一眼,然後幾乎不約而同地端起碗。
對了,就是這股味道。
剛剛勾出他們肚子裡饞蟲的香味。
先是聞了一聞,這個動作剛作出來,幾位評委臉上都露出驚訝的表情。
“這個香味確實是很濃鬱啊。”其中一位評委低聲說道,
“三文魚的鮮香與奶油的醇厚融合得很完美。”
另一位評委點了點頭,眼中閃過一絲讚賞,“而且香味層次很分明。”
“我能明顯感受到蔬菜的清香,然後就是菌菇的獨特風味。”
這很難得,就從香味上來說,已經打敗了他們剛才嘗過的絕大多數三文魚濃湯。
聞過味道後,評委們放下碗勺,開始品嘗。
一小勺湯入口,濃鬱的味道瞬間在口腔中蔓延開來。