他們的廚藝當然是不錯的，可是如果要創意的話……
還真有點說不準。
“等等……最主要的是創意嗎？”
“好像也不一定。”林心悅思忖片刻，總感覺或許“融合”才是最主要的。
畢竟規則要求保留兩種傳統菜肴的特色精髓，那麼創新的空間還是要大打折扣。
如何讓兩種菜肴融合得天衣無縫，既保留各自得風味，又能產生1+1＞2的效果，才是重頭戲。
如果做出來的菜品口味相衝，又或者隻顧著創新完全拋棄傳統菜肴的做法，那就隻有失敗的結局了。
林心悅迅速整理好思路，隻等著一會兒比賽正式開始。
“我們為每位選手準備了兩份不同的傳統菜肴，選手們將在抽簽後確定自己要融合的兩道菜。”
“比賽時間為三個小時，希望大家能夠創作出令人驚豔的美味佳肴。”
又是抽簽啊，林心悅默默吐槽了一下。
製定規則的人可真喜歡抽簽，大家抽到什麼全憑運氣。
不過這種隨機性，也更有樂趣。
反正林心悅對自己的廚藝很有底氣，絲毫不慌。
和上個環節相同，選手們開始各自抽簽，決定接下來將要融合的兩道菜。
“培根芝士烤土豆和蘑菇炒洋蔥。”林心悅低聲念出簽上的菜名。
兩道都是不怎麼複雜的菜，倒是降低了難度。
默默想了一兩分鐘，林心悅嘴角微微上揚，心裡已經有了主意。
這兩道菜聽起來很適合做千層土豆泥肉卷呢。
味道好吃不說，賣相也不錯。
林心悅想好之後，很快行動起來。
先領好所需的食材，培根、土豆、芝士和蘑菇、洋蔥。
清點無誤之後再去調料區取來各種香料和醬汁。
林心悅先將土豆去皮切塊，放入鍋中煮熟。
土豆在沸水中翻滾，逐漸變得軟糯。
她耐心等到土豆完全煮熟，用濾網撈出，放入一個大碗中。
再加上一大塊黃油和芝士，用木勺用力搗碎。
黃油和芝士在熱騰騰的土豆中迅速融化，散發出若有若無的香氣。
這會兒就開始烹飪流程的人並不多，因此林心悅也吸引了網友觀眾們的目光