第155章 千層土豆泥肉卷(2 / 2)

“……”

“突然感覺後背一涼是怎麼回事?”

難道是空調開得太大了?有點冷颼颼的。

某評委摸摸胳膊上冒出來的雞皮疙瘩,小聲嘀咕著。

他們已經嘗了十幾道菜了,但是都沒找到特彆滿意的。

味道都是中規中矩,不能說不好吃,但算不上什麼極致的美味。

在創意方麵,也顯得無功無過。

但是沒關係,他們即將能嘗到某位參賽選手的菜了!

看起來像是培根土豆泥卷!

評委們眼睛亮晶晶,久違地感受到了對美食的期待。

她們成為有名的廚師和美食家之後,每天都有吃不完的山珍海味。

從什麼時候開始,竟有些丟掉了最初對於品嘗美食的那種期待?

幾個評委想不明白,但是都覺得剛剛嘗過那道三文魚濃湯之後,有什麼悄然改變了。

他們好像重新找到了最開始踏入廚藝之道時的熱愛。

如網友們所預測的那樣,工作人員很快將整齊擺放在精致白色瓷盤中的土豆泥卷呈給了五位評委。

旁邊還有一道手寫的標簽,“千層土豆泥肉卷”。

名字下麵,則是注明了林心悅的“考題”:培根芝士土豆和洋蔥炒蘑菇。

五個人聚攏過來,準備品嘗這道看起來充滿創意的菜肴。

“這個名字起的很貼切。”最為年長的評委仔細看過後,點點頭。

“很精致,香氣也是滿分。”評委們在手中的小卡片上勾勾畫畫。

首先切下培根卷的評委吃下一口,頓時目露驚喜,

“土豆的綿密口感和烤培根的酥脆外皮完美結合。”

“土豆泥裡的洋蔥和蘑菇碎被芝士和黃油浸潤過,很香濃。”

她還覺得不夠,繼續補充道,

“照燒醬汁的甜鹹味道恰到好處地提升了整道菜的層次感。”

聽到同事的點評,其他人均是點點頭。

是這樣的沒錯,土豆泥非常細膩,培根的香味也滲透得很好。

最後澆上去的照燒醬汁更是錦上添花。

不過——

他們可沒功夫開口點評。

在第一位評委沒回過神來的時候,其他四個人已經一連吃下了好幾塊土豆泥肉卷。