林心悅琳琅滿目的各色食材鋪開在烹飪台,開始著手處理。
老雞、雞爪、豬手和豬皮分彆清洗乾淨。
這些都是煲濃湯的上好材料,可以提供豐富的膠質和濃鬱的香氣。
放入沸水中焯水,去除血沫和雜質。
然後,將焯過水的食材放入大煲中,加入礦泉水,慢火煲煮。
與此同時,林心悅拿出準備好的金華火腿、瑤柱和薑片。
這些則是用來給湯底增香。
火腿切成薄片,瑤柱用清水泡發,薑片則切成薄片,輕輕拍散。
將這些食材一同加入煲中,調至小火,慢慢燉煮。
此時,五個評委們的目光全都聚集在林心悅的烹飪台上。
“這個特殊邀請函真是發的太對了!”某個評委內心深處默默想著。
畢竟持有邀請函的人才可以免去預選賽,直接安排在最前麵。
這樣他們就能更清晰地看到林心悅的一舉一動。
“這麼多種食材,熬出來的湯該有多香啊……”評委們雙眼放光,完全失去了往日的穩重。
雖然不知道這個華國女孩具體在做什麼菜,但,他們眼力都是很尖的。
這麼多上好的食材,再加上林心悅出眾的廚藝,這湯能不好喝嗎?
這麼一想,要不是還處於鏡頭下,可能就要控製不住嘴角即將溢出來的口水了。
“是主辦方哪個高層決定把邀請函給她的?”
真是太棒了,加雞腿,必須加雞腿。
想到幾個小時之後就能吃到嘴裡的美味佳肴,評委們險些樂得合不攏嘴。
看得觀眾們一臉迷惑。
【不是,他們在想什麼這麼開心?】
【不造啊,但是如果我能吃到這麼多美食我也會很開心的吧……】
好像對哦,網友們好像想明白了什麼。
【可惡,30個人都是廚藝高手,而且這一環節應該都是他們的拿手菜了。】
【啊啊啊,到底怎麼才能魂穿評委啊!】
也有人冷漠回複,【想這些不如提前點個外賣,比什麼都實在。】
於是,某一瞬間,外賣平台突然多了好多好多訂單。
……
煲湯需要至少三個小時把食材的精華慢慢釋放出來。
林心悅歎了口氣。
這過程……有點難熬。
畢竟她隻能一直盯著小火煲著的高湯,不能離場。