“事情雖然沒定下來，但如果真的成了，這規模比我們想象中的要大，現有的人手可能忙不過來。特彆是人手方麵，我們還要多物選一些做備選的，而現有的人手，我建議可以先安排她們把頭花做起來，熟練後，再由她們去作為小組長，去培養新的人，這樣到時我們才不會手忙腳亂的，容易出錯。”
“嗯，對，你說的有道理！我都顧著高興，都沒想到這麼多。幸好還有你在，否則就算有了這麼大的訂單，我們都不一定能應對得過來。”呂華英聽蘇嬌一條一條的說著，心裡再次感歎，幸好把她提作了副廠長，否則這些事情她根本想不到這麼周全。單單是這個訂單量她就不知道蘇嬌是怎麼談下來的。
蘇嬌從婦聯辦公室出來後，見時間還比較早，難得早回來，就想自己做點好吃的。
剛好路上經過站崗亭，於是跟站崗亭的警衛員說如果見到賀徹就叫他今晚早點回家吃飯，說完就騎著自行車去了海星大隊張嫂子的家裡想換點肉回家做菜。
來到海星大隊張家的時候，蘇嬌剛好遇到張叔昨晚捉到了一隻兔子，正打算今天去鎮上“換”，於是蘇嬌就爽快的把兔子給換了下來，順便換了一些臘肉、雞蛋才回家去。
考慮到賀徹沒這麼快到家，她自己又不會殺兔子，就叫張叔幫忙把兔子給殺好再帶回到家裡去，蘇嬌回到家後就迅速的淘米、洗菜，然後爆炒兔子肉。
蘇嬌將兔肉切成小塊，用料酒和鹽醃製一段時間，讓兔肉充分吸收調料的味道。然後提前準備乾辣椒、花椒、薑片、蒜末、大蔥等可以去腥增香的輔料放著備用。
在鍋中加入適量的油，油熱後加入花椒和乾辣椒，小火慢慢炒出香味，再加入兔肉，大火快速翻炒，讓兔肉均勻地裹上調料。
最後加入醬油、老抽、白糖、料酒等調味料，繼續翻炒均勻。炒至兔肉變色，肉質變得鮮嫩時，加入適量的蔥花或者香菜提香，出鍋。
看著色香味俱全的爆炒兔子肉，蘇嬌都忍不住有點饞了，試吃了一口，確認過眼神：嗷，跟自己印象中的一樣美味！滿意的點了點頭，然後才裝盤放好。
看眼時間差不多了，蘇嬌趕緊把其他的菜做好裝盤。不一會，