要是自己的柳葉小刀做好了就方便多了,可是鐵匠鋪老板說需要五六天之後才能去取。
裴芝奇進廚房的時候正好看到黎小刀正專心致誌又笨拙地掏椰肉,都沒有注意到相公進了廚房。
她下刀子深一刀淺一刀,挖得老費勁還沒挖出來多少。
忽然她再一次使力的時候,刀子一滑,刀刃磕在了扶著椰子的左手上。
“哎呀!”黎小刀不由自主地叫了一聲,裴芝奇看到娘子傷了手,忙急著上前查看。
“相……相公,你什麼時候進來的?”
裴芝奇沒有答話,拿起娘子的手仔細檢查,擔心道:“幸虧這刀子不利,破了點皮,沒有出血……”
沒出血就還好,裴芝奇看著娘子問道:“疼不疼?”
黎小刀搖搖頭:“不怎麼疼。是我不小心,下次我一定小心些。”
黎小刀轉頭又看看案板上被挖得坑坑窪窪的椰子,搖頭道:“太難了,想吃個椰子肉太難了。”
裴芝奇輕笑道:“椰子肉要從外殼開始削才好挖出來,這樣切開了,裡麵是圓的,不好下刀。”
“啊?那現在怎麼辦?哦對,還可以用湯匙一勺一勺挖!”黎小刀覺得她又聰明了起來。
裴芝奇搖頭道:“不用那麼麻煩。我來試試吧。”
接下來黎小刀就欣賞了同樣一把在她手裡不聽使喚的刀子,在相公手裡十分乖巧地削著椰子殼的刀功表演。
裴芝奇將半個椰子殼扣在案上,從外往裡削,沒削幾刀就露出了白嫩嫩的椰子肉。
黎小刀鼓掌道:“好棒!”
裴芝奇繼續,一點一點將椰子肉削出來,剩最後一點時不好下手,便翻過來,像切片一樣橫著刀將剩下的椰子肉從殼上切下來。
處理完半個,再削完另外半個,然後按娘子說的將椰肉切成很小的方塊,盛在碗裡。
“太棒了!相公!”黎小刀情不自禁地抱住裴芝奇的腰晃了晃,裴芝奇還沒反應過來,便又被娘子推出廚房。
黎小刀笑著說道:“相公在廳堂等一會兒,我給你做個好喝的!”
太好了,最難的一道工序解決了,椰果奶茶已經成功一半了!
接著黎小刀燒著小火,先炒糖,等糖炒得有點焦黃時,將泡過水的茶葉倒進去和糖一起炒一會兒,然後便往鍋裡添水。
她用碗量著添,大約夠自己和相公每人喝兩大茶杯的,然後便將水煮開,煮開之後再煮一小會兒,直到水上泛起白沫。
茶味兒不需要很濃的話不用煮很久,接著將早上打的鮮牛奶倒進去,一邊煮一邊攪拌,等牛奶也煮開了,自製的簡易奶茶就做好了!
黎小刀從廳堂端來兩個大茶杯,茶杯底部放一點相公切好的椰子肉,然後將煮好的奶茶倒進去。
兩手一拍,完美!
沒有吸管,黎小刀隻能給每個茶杯配一把湯匙,然後端著兩杯奶茶進了廳堂。
“相公,奶茶做好了,快來嘗嘗!”她高興地將奶茶端到廳堂的桌上,給坐在桌前的相公一杯,然後自己也坐下,品嘗另外一杯。