冷月心這段時間晚上燈下做衣服，白天就去鎮上。
她的兩個背簍裡除了甘蔗糖、中草藥的糕點，還有臭豆腐。這個臭豆腐是她前世發明的。
在蘇家的時候，有一次她做了新豆腐，隻是給婆婆和小姑子吃了。自己沒有舍得吃。加之當時是暑天，放置了一天便長毛了。
這個時候，好多人家裡根本沒有吃的。想想之前的苦日子。她哪裡舍得扔掉？
用水洗乾淨上麵的毛，把上麵的黑水漏掉了，又放在太陽底下晾曬了一會。隻是簡單的加了點油和鹽，又在院子裡剪了些蔥花和香草。
就這樣簡單做了材料。
沒想到特彆美味，在屋子裡作女紅的蘇紅，一溜煙的跑到廚房，聞到這麼特殊味道的食物，沒好氣的道，“冷月心，你在柴房裡偷吃什麼呢？”
她一邊說著，一邊跑過去搶下她手裡的瓷碗，而後夾起一塊黑乎乎的臭豆腐，隻是咬了一口。
當即一種陶醉的表情道，“這是什麼？怎麼這麼好吃？”她當即歪著腦袋，看著廚房外麵正在床上休息的馬采花，繼續嚷著道，“娘，月心偷偷在廚房裡做吃的呢。”
馬采花和蘇紅本來就是個好吃懶做的，若是沒有冷月心撐著這個家，彆說蘇桐去讀書了，恐怕一家人吃都吃不上。
馬采花趿拉著鞋子快步跑到了柴房裡。一股子特殊的味道瞬間刺鼻而來。是那種臭臭的，但又夾雜著香味的食物。她有些怒意道，“家裡什麼食物壞了？怎麼一股子臭味？”
蘇紅吃著一塊又一塊黑乎乎的臭豆腐塊，轉臉看著馬采花道，“娘，這是臭豆腐，您嘗一下，特彆好吃。”
蘇紅說完，已經把手裡的臭豆腐放在了她的嘴邊。
馬采花有些嫌棄的看了那塊黑乎乎的臭豆腐一眼，但還是硬著頭皮咬了一口。哪知道隻是一口，那種美妙的香味和湯汁瞬間溢滿了整個唇角。
她驚愕了一下，禁不住問了一句道，“這是什麼，怎麼這麼好吃？”
蘇紅再次夾了一塊放在她的嘴裡，便又繼續加油添醋的道，“臭豆腐。這樣做一下沒想到這麼好吃。怪不得嫂子總是躲在柴房裡偷吃呢。”
這些臭豆腐本是冷月心的午飯，哪知道被吃過飯的兩人吃了個精光，不僅如此。兩人吃完，還打了她一頓。
理由是，她有好吃的躲在柴房裡吃，故意避著她們。若是再有下次，她們繼續打她。
在冷月心的身上拳打腳踢了一頓，冷月心渾身是傷。
而且晚飯的時候，蘇紅還要吃臭豆腐。
冷月心隻得把剩下的臭豆腐洗淨、晾乾，再次做了臭豆腐。
後來又吃了幾次。
這麼一來二去，冷月心便研究出自己做臭豆腐的方法。就是重生以後，她依然會做這種臭豆腐。
前一天晚上，冷月心先將黃豆浸泡了。第二天，天還沒有亮的時候，月蓮起床把它磨成豆漿，然後加熱至沸騰。用鹽鹵點豆腐，使豆漿凝固成豆腐塊。
將豆腐塊切成適當大小的形狀，放在通風的地方自然晾乾成乾豆腐塊。將這些乾豆腐塊用稻草或者是其他茅草包裹起來，放在溫暖潮濕的環境中，讓其自然發酵。這個過程中，豆腐會逐漸產生特有的