蘇陽正切著鹵豬耳,手機卻瘋狂震動了起來。
他快速地把這一份鹵味打包好,遞給身前的客人,這才摘下手套接通了電話。
“喂,老板,我剛跟那幾位客戶吃完飯。”電話那頭傳來了蘇筱芊的聲音。
蘇陽問:“談的怎麼樣?”
蘇筱芊猶豫了一陣,語氣有些尷尬:“似乎有點麻煩……”
蘇陽內心並無什麼波動,蘇筱芊畢竟是被係統評為五星極品秘書的人,他很相信蘇筱芊的工作能力。
果不其然,蘇筱芊繼續說道:“我運氣還算不錯,最後談下來的價格是每盒包子進價15.1元,但是我剛剛沒考慮到工廠存貨的問題,之後我們貨源可能會有一些緊張。”
“單純以目前談下來的合作體量來看,再加上依陽食品旗艦店的日銷量,我們恐怕之後包子的日產量得達到十八萬個包子才行。”
蘇筱芊的話讓蘇陽眼皮一顫。
超市這邊對速凍食品期望的毛利率大概在20%—30%左右。
而依陽食品剛成立還沒個幾天,就連品牌效益都還沒成多大的氣候,想要談到一個好的價格可並不容易。
蘇陽當初給蘇筱芊的任務指標是,儘量往12.6元每盒的價格往上談,沒想到蘇筱芊竟是直接談到了15.1元每盒。
這就代表著,超市這邊的毛利率才不過15%而已,他們居然會同意,這讓蘇陽感到詫異。
但蘇陽對此也十分滿意:“你做的很好,貨源這邊的問題你不需要擔心,一周內會得到解決。”
需要解決工廠產能問題的,是自己。
“之後合作這方麵,你放心去談,不要束縛了你的能力。”
“你去跟曹廠長溝通一下,這周內調去依陽食品的包子先減少一部分,主要先往合作的那些超市鋪貨。”
“好的,我知道了老板。”蘇筱芊聲音聽上去很高興:“對了老板,聽說你今晚出攤賣鹵味哦?”
蘇陽笑了笑:“明天來我家拿。”
兩人又簡單聊了幾句後,通話結束。
“不好意思久等了,你要些什麼?”蘇陽重新戴上了手套,對攤前身穿紫色風衣的女人問。
“一份鹵豬耳,一份鹵豬蹄,一份鹵牛肉,一份鹵大腸,這些都要辣鹵的。”
“然後兩份鴨腸,一份鹵藕,這些…也要辣的吧,謝謝。”女人緊盯著鍋裡的鹵味,內心充滿了期待。
她在來時就聽到好幾個食客對鹵味誇張的讚美,這讓她內心無比好奇。
“好巧啊劉護士長,你也來買鹵味。”一個身穿著深藍外套的男人打起了招呼。
護士長看了男人一眼,感到有些熟悉,具體卻也想不起來了:“哦哦哦…巧啊巧啊,我同事看我下班了,就讓我幫忙跑個腿,你是那位病人的家屬是吧?”
“是的,沒想到你對我還有印象。”男人說。
劉護士長有些尷尬的笑了笑,忽然想到了先前518號病房的病人,認真提醒道:“買鹵味去醫院吃可以,但千萬要小心病人偷吃啊。”
“我同事告訴我說,剛剛就有一個預約了明早手術的病人,沒忍住吃了鹵味,導致又得忍著痛苦好幾天才能動手術了。”
男人思索後認真點頭,似乎是認識到了問題的嚴重性:“一定一定,這鹵味聞著就香,我兒子恐怕還真忍不住給吃了,感謝你提醒啊,等下我吃完了再上去。”
兩人有一搭沒一搭的聊著,男人看著鍋內的鹵味,思考著待會兒自己要買什麼。
他忽然看見了豬大腸,惡趣味的對老板問:“老板,在肛腸醫院賣鹵大腸,那這鹵大腸該不會是從醫院進的貨吧?”