第574章 雞蛋餅,軟土豆絲(2 / 2)

所以他也就省下了去買菜的時間。

以羅江如今對食材的理解,以及成為江漓工廠食堂廚師長後,長期采購的經驗,現在對於買菜這方麵,他把握的可謂是尤為到位。

食材品質絕對不會差,蘇陽對此很是放心。

“不用不用,我們剛剛不是還吃了鳳梨酥嘛,要是一會還餓的話,就繼續吃鳳梨酥!”李敏娜笑嘻嘻道:“這鳳梨酥是真的超好吃,上癮了已經!”

蘇陽又哪不明白,李敏娜這是不希望麻煩自己做早餐。

“待會你們多帶些鳳梨酥,這東西想什麼時候吃都行,早餐還是要做的。”蘇陽留下一句話後,就走進了廚房。

…………

蘇陽打開冰箱,近乎空空如也。

冰箱裡就隻有一些雞蛋跟兩顆土豆。

考慮到食材新鮮度的問題,似乎家裡的冰箱一直都這麼空。

但這也難不倒他。

雖然隻有雞蛋,但早餐肯定不能隻個煎蛋或者水煮蛋。

他打算做個雞蛋餅。

蘇陽在大碗裡倒入麵粉,為了防止麵成疙瘩,水需要分多次添加。

順著一個方向邊加邊攪拌,先把麵調成稠糊狀,再繼續用清水將其泄開。

由於是做雞蛋餅,麵糊不能太濃,要調的相對稀一些。

這麼一來,才能在攤餅時薄厚均勻,吃起來的口感也更柔。

蘇陽又走到陽台,摘了些自己種的小蔥,洗淨後將其切成蔥花放進麵糊裡。

加入食鹽跟少量十三香入個底味,攪拌均勻

平底鍋噴點油,輕輕倒上一層調好的麵糊,用刮板刮平刮薄。

趁著烙餅的功夫,蘇陽快速從冰箱裡拿出雞蛋,撒上些食鹽後打均勻。

等到麵糊凝固,再倒入雞蛋液用刮板刮平整。

…………

沒花上多少時間,蘇陽就已經做好了今天的早餐。

“辛苦了,先來吃早餐吧。”

蘇陽把盤子放到桌上,又拿了四盒牛奶出來。

李響亮三人將手上的鳳梨酥包好後,立馬便起身走到餐桌前。

“好香!”李敏娜下意識地舔了舔嘴唇。

她原先精力都集中在給鳳梨酥包裝上,再加上剛過來時,她也吃了一枚鳳梨酥,所以一直並未覺得肚子餓。

可看見桌上的早餐時,一股饑餓感卻恍然湧現。

蘇陽準備的早餐,就隻是樸素簡單的雞蛋餅跟軟土豆絲。

但無論是賣相,或是那極具侵略性的香氣,都不斷撩動著內心的饞癮。

三人坐到桌前。

她將食品級手套摘下,飛快地將手機架起,隨後又重新將手套戴上:“乾飯乾飯!”

之所以重新戴上手套,是因為隻需簡單看上一眼,就能想象到雞蛋餅卷著軟土豆絲的美味。

還是動手吃方便!

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