李師傅來了，又走了，剩下一個張師傅。
“張師傅，來，坐。”
張旺也不明白，為什麼這貨第一天來，就像是這裡的主人似的那麼離譜，他倒是想嘴硬地“哼”上一句，但是想起曹魏的年紀，還有他的手藝，乖巧坐下。
“咱們打水的地方在哪兒啊？”
“後麵。”
“後麵，咱們這不是後廚了嘛？”
“後頭還有個小食堂用的廚房，那個廚房的家夥事都比這兒的小一號。特地留出來的。估摸著啊，讓您來，也是想讓您再把那小廚房開開。”張師傅說起這個，也來了談性：“擱以前呐，這小食堂的菜，那都是孫師傅來炒的，後來，孫師傅年紀大了，沒那個精力了，小食堂就逐漸用不上了。”
“那招待咋整？”
張師傅倒是不奇怪曹魏知道招待的事情。
都是廚子，有啥不清楚的。
這個時代，講究一個一切從簡，不能奢侈浪費。可要談合作，還有兄弟部門過來了，總不能就讓兄弟部門在大食堂吃吧。那玩意沒啥油水，味道不咋樣不說，關鍵是沒麵子啊。所謂上有政策下有對策，四九城這邊的廠子倒還好一些。
會在大食堂裡麵，隔出一個兩個房子出來，就當做是招待用。
平日裡都是上鎖的，檢查來了就說是倉庫，其實到底是咋回事，大家夥都心知肚明，也不會有人真的把這事兒點出來。也算是一個人儘皆知的潛規則，這要是放在彆的城市，彆的廠子，那小食堂，都是單獨修建起一棟的，有多好看裝多好看。
四九城畢竟是首善之地，還低調些。
低調歸低調，這年頭，為的，不就是一口吃的。所以，大家夥都在暗暗地較勁。能拿出好的招待餐，那談成合作，合作的內容是什麼，就有很大的商量餘地。這也是為什麼李懷德在後期，被傻柱錘了一頓之後還願意留著傻柱的原因之一。
好手藝的廚子不好找。
有等級的，有名號的，都不會來廠子裡拿6級的工資。剩下的，就是一些新手，哪些新手合適，哪些新手不合適，這都是要去搶的。而曹魏，就是被李懷德從他師傅手上搶過